Asta Černė

Būtini: prieskoniai yra tikri skonių magai, todėl geros šeimininkės virtuvėje jie visada – po ranka.

2022-11-19 14:23:00

Svarbiausi pasirinkimai prieskonių lentynoje

Nesvarbu, esate vegetaras ar valgote mėsą, mėgstate riebiau ar lengvą maistą, bet kurio patiekalo gamybą palengvinti ir patobulinti gali tinkamai parinkti prieskoniai. Kaip užpildyti savo prieskonių lentyną, kad galėtume skoniais papildyti bet kurį gaminamą patiekalą, pataria kulinaras Vytaras Radzevičius ir tinklaraščio „Saulėta virtuvė“ autorė Asta Černė.

Skaityti daugiau

Poveikis: „Saldumynų gamybos procesas lėtesnis, ramesnis ir kartais, sunkesnę dieną, veikia lyg meditacija“, – tikina A.Černė.

2022-10-23 09:00:00

„Saulėtos virtuvės“ autorė: mano meilės kalba yra pyragai

„Niekada „Saulėta virtuvė“ man nebuvo vien tik apie saulę danguje, labiau ji apie jausmą, kurį puoselėju namams ir virtuvei. Apie šilumą, kurios kasdienybei suteikia kvapnūs kepiniai. Apie kelionę, kurią nuėjau nuo skausmingų patirčių iki draugystės su maistu ir savimi“, – prisipažįsta kaunietė Asta Černė, pristatanti naują knygą.

Skaityti daugiau

2020-03-26 11:07:00

Maisto ekspertai: nuo rutinos virtuvėje išgelbės vaizduotė ir planavimas

Kol vieni džiaugiasi ženkliai prailgėjusiu laiku namuose, kiti – ieško būdų, padėsiančių sumaniai panaudoti negendančius maisto produktus ir patenkinti visų šeimos narių pomėgius. Į pagalbą namų kulinarams stoja maisto tinklaraštininkai ir maisto pramonės atstovai, kviečiantys nebijoti eksperimentuoti virtuvėje, o svarbiausia – atsakingai planuoti valgiaraštį.

Skaityti daugiau

2019-07-07 04:00:00

Vasaros skoniai: gaivūs desertai su uogomis (receptai)

Vasarą mažiausiai norisi jungti orkaitę, minkyti tešlą ir kepti pyragus. "Bet tai ne priežastis atsisakyti saldumynų – atraskite naują gaivių, lengvų ir greitai paruošiamų desertų su uogomis skonį", – ragina maisto tinklaraščio "Saulėta virtuvė" autorė Asta Černė.

Skaityti daugiau

Apklausa

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Savaitės apklausa:

Dienos kadras

Kalėdinė Kauno eglutė 0

Edgaro Cickevičiaus nuotr.

Įkelk kadrą Archyvas

Kauno diena

Asta Černė

Svarbiausi pasirinkimai prieskonių lentynoje

„Saulėtos virtuvės“ autorė: mano meilės kalba yra pyragai

Maisto ekspertai: nuo rutinos virtuvėje išgelbės vaizduotė ir planavimas

Vasaros skoniai: gaivūs desertai su uogomis (receptai)

Dienos kadras