Straipsnis | KaunoDiena.lt

Skandalas dėl duonos: laboratorijos atsakymai – daugiau nei šokiruojantys

133 2025-11-19 15:07
Jurgita Šakienė

Komentarai

Grįžti atgal

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.
Atšaukti
Nuomonė
O koks skirtumas: rudas, baltas ar mėlynas cukrus? Viskas yra tas pats cukrus. Kaip ir druska: balta ar Himalajų (rožinė).
10
-4
😵📢
Didelis skirtumas.Ypač cheminių savybių.
2
-1
nu
pvz. lietuviskas cukrus tikrai saldesnis uz ta kur biedrionkoj pardavineja per akcijas:)
2
-3
nuomonei
juoda duona tamsesne gaunasi su rudu cukrumi negu su roziniu:)
0
0
ne
juoda duona nenormalios juodos spalvos nuo dažų, pvz jorė
4
0
Pritariu
Ir skonis tos superjuodos duonos kaip prisvilusios…
2
0
Smalsutis
Is gero gyvenimo zmones bijo cukraus , bijo druskos ,bijo riebalu ir viskas kas skanu . Uztai ir vaiksto pikti susisuke . Ispendejmui nera ribu !
34
-11
kaiules kardas
Pats matyt sukciavima nelaikai nieko blogo, tai ir esk cukru ne visi nori, kai uzsikims kraujagysles gal kitaip mastysi
11
-9
Mazafaka
Nuo cukraus neužsikiš,va nuo dirbtinių saldiklių ir natrio nitrito,kuriuos sveikuoliai apsiputoję punta,kraujagyslės plyšta.Moksliškai tai įrodyta.
9
-3
tai
kad latvijoje viską be saiko nusaldina. Nebent alui tas nekenkia:)
8
0
Cha
Latvijoj tai dar baikos! Ot trenkti norvegai net į silkę cukraus prikrauna...
11
0
>Cha
Trenkti norvegai tik įrodo, kad tas cukraus baubas pas mus išpūstas. Jie ryja bele kiek cukraus, bet yra sveikesni už mus ir ilgiau gyvena. O nes visko bijom, dėl visko stresuojam ir užsilenkiam dar iki pensijos…
4
-3
Ne-a
Jie ilgiau gyvena todėl, kad neturi nei gėdos, nei sarmatos ir glemžia viską, ką tik įmanoma pasiglemžt. O paskui pardavinėja kaip savo už penkiagubą kainą. Na ir juodų darbų nedirba - kam dirbt patiems, kai balti vergai už juos aria? Beje, ant plastiko augintų norvegiškų braškių patys norvegai neėda, eksportuoja į kitą Baltijos šoną...
2
0
Tfu
kur zilvinas rurys kodėl negaudo priešu
6
-4
tai
normaliai tai reiktų ilgokai raugint raugą, o įmetus daugiau cukraus ir mielių fermentavimas įvyksta greičiau, ir labai pagreitėja pramoninis gamybos procesas
16
-1
Dal
Toj Mortos to raugo nerai
2
0
Dabar
net alkašiukas Mykoliukas zino, kad dauguma duonos kepama nenaudojant mieliu.
4
-7
to Dabar
tu daune paskaityk sudėties etiketę, jei moki skaityt surasi sudėtyje mieles, kaime duonos raugas fermentuodavosi apie savaitę laiko, pramoniniu būdu visa tai padaro per dieną, tik mielėms reikia cukraus
9
-1
Ne visai
Tikra juoda lietuviška duona visada (o ne "dauguma") buvo kepama nenaudojant mielių, užtekdavo savo raugo, bet rauginti tekdavo ilgai. Mieles ir šiaip pagardus naudodavo tik pyragams. Tikroje juodos duonos tešloje privalo būti tik vanduo, ruginiai miltai, šiek tiek kvietinių miltų ir truputėlis cukraus, kurio duonoje nelieka, nes cukrų suvalgo raugas. Galima pagardinti kmynais. Viena gero raugo paslapčių - įtarkuotas antaninis obuolys.
11
0
Neišmanymas
Raugą išdžiovink ir gausi sausas mieles.Būtent mielės valgo cukrų ir auga.
1
-2
Neišmanyme tu
Nelygink raugo mielių su lavonmielėm!
2
-3
🚑🚑🚑🚑
Galvą pasigydyk lavonmiele.Negėda viešai kliedėt?
4
-1
Ogi
pasidomėk pramoninių mielių kilme.
0
0
Viktoras
pirma kart girdziu ka\d c ukrus gali numarinti zm ogu tai kiek rekuciu suedi duonos bakana iskart ir tai 3 kart dienoje turi laiko lakstyti po laboratorijas
13
-17
Orvilas
Gerai. Dėsime žiurknuodžius.
7
-1
kepejas
jeigu turi piestuka tai gali uzrasyti ka tik nori ant etiketes'
6
0
Vakarė
Tai kam tos etiketės?
4
0
Taip
Davė kaimynė paragauti, man irgi pasirodė labai saldi, nors užrašyta mažai cukraus.
10
-1
jee
skandalas vienai dienai. storos bobos ir diedai megsta skaniai valgyt. be e621 ir cukraus gal tik vienas ar du is desimt neperka, o likusiem giliai ....
5
-2
Aik jau aik
Saldu dar nereiškia skanu. Aš tikrai mėgstu skaniai valgyt, bet nei cukraus, nei juo labiau saldiklių man nereik. Juoda duona negali būti nei saldi, nei sūri, turi būti truputėlį rūgštelėjusi, tik jau ne kaip actas. Ta proga klausimas: kada paskutinį kartą matėte duonos kepaliuką su teisingu "kriaukšliu"?
9
0
Anie
į savo produktus sočiai grūda palmių riebalus, margarina ir visokius E. Nieka šito brendo nepirkau ir nepirksiu. Nebent neadekvatai tegu ėda ar turintys silpną regėjimą.
12
-1
viet
dar jaučiu sanepidemine nebuvo apsilankius pamatytu ko nematė
15
0
na
sanepideminė kitapus sienos nevažiuoja:)
6
0