- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
„Kalnapilio“ kolekcijoje – dar du aukso medaliai -
„Kalnapilio“ kolekcijoje – dar du aukso medaliai
Jau 9-tą kartą Didžiojoje Britanijoje vykusiuose prestižiniuose „Pasaulio alaus apdovanojimuose“ („World Beer Awards“) „Kalnapilio“ alaus daryklos laimėjimų sąrašą papildė net du aukso medaliai. Vienoje didžiausių Lietuvos alaus gamyklų verdamas alus „Grand Select“ ir „Kalnapilis Original“ aukščiausius įvertinimus pelnė net dviejose šviesiojo lager alaus kategorijose – „Dortmunder“ ir „Helles“.
Ilgamečio darbo rezultatas
Pasak vyriausiojo „Kalnapilio“ aludario ir alaus someljė Ričardo Barakūno, kiekvienas įvertinimas, o ypač pasauliniu mastu, yra tikras pasididžiavimas aludariui ir kartu jo darbo pripažinimas.
„Kiekvieną kartą virdamas alų galvoju apie galutinį rezultatą, kuris įtiktų net ir išrankiausiam skoniui. 15 metų darbo patirtis leido suprasti, koks alus priimtiniausias lietuviškam skoniui, tad šis dvigubas apdovanojimas – pelnytas ilgamečio darbo tobulinant alaus receptūrą rezultatas“, – sakė R. Barakūnas.
Alūs „Grand Select“ ir „Kalnapilis Original“ savo klasėse išsiskiria unikaliu skoniu, kurį padiktavo besikeičiantis lietuvių alaus kultūros suvokimas. „Pastebime, kad atsiranda vis daugiau alaus entuziastų, kurie ieško kokybės, todėl džiaugiamės galėdami jiems ją pasiūlyti, – teigė R. Barakūnas. – Tai įrodo ir beveik 20 metų bene kasmet gaunami apdovanojimai“.
Vertinimas vyksta „aklai“
„Pasaulio taurės apdovanojimuose“ alus vertinamas „aklos“ degustacijos principu, kuomet tarpusavyje varžosi ne alaus gamintojai, o alaus stiliai. „Nepažymėtose taurėse vienas po kito nešamas alus, kurį vertina 10-ties teisėjų komisija, sudaryta iš įvairių sričių alaus žinovų – aludarių, žurnalistų, gėrimų ekspertų. Pagal konkretų stilių vertinama alaus spalva, putos standumas, skaidrumas ar drumzlumas, aromatas, skonis bei poskonis“, – pasakojo R. Barakūnas.
Pats teisėjaujantis alaus čempionatuose Lietuvoje ir užsienyje R. Barakūnas pabrėžė, kad tam labai praverčia žinios apie alaus stilius, kai pasitelkus skonio bei uoslės receptorius stengiamasi pajusti net menkiausius niuansus. „Tokie apdovanojimai yra savotiškas garantas, kad gėrimas yra išties geriausias savo stiliaus atstovas ir pilnai atskleidžia savo charakterį“, – pridūrė vyriausiasis „Kalnapilio“ aludaris.
Šiais metais „Pasaulio alaus apdovanojimuose“ 8-iose skirtingose kategorijose varžėsi per 1,5 tūkst. alaus rūšių iš 30 pasaulio šalių, tarp kurių – ir Lietuva.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
L. Kasčiūnas ir R. Umerovas ...
-
Avarija Tunelio gatvėje...
-
Eurolyga: Kauno „Žalgiris...
-
Akcija, skirta apginti už Ukr...
-
Akcija „NE(pasi)DUOK“ suk...
-
Amžinajam poilsiui išlydimas...
-
Sniego pusnys Vakarų Lietuvoj...
-
Baltijos Ministrų Tarybos pre...
-
G. Nausėda susitiko su D. Ša...
-
Protestas „Dešimt minuči...
-
LTG kviečia keliauti kalėdiniais traukiniais„Lietuvos geležinkelių“ (LTG) keleivių vežimo bendrovė „LTG Link“ kviečia keliauti kalėdiniais traukiniais. ...
-
L. Savickas: „Teltonikos“ atveju politikai nevykdė elementarios politinės vadybos8Kandidatas į ekonomikos ir inovacijų ministro postą Lukas Savickas mano, kad „Teltonikos“ skandalas kilo dėl politinių vadovų nesugebėjimo užtikrinti politinės vadybos. Jo teigimu, jei „Teltonikos“ projektui būtų paskirtas ko...
-
„Foxpay“ vadovas S. Galatiltis: Lietuvos banko sprendimas nebuvo netikėtasTeisėsaugos akiratyje atsidūrusios ir licencijos netekusios finansinių technologijų įmonės „Foxpay“ vadovas Saulius Galatiltis sako, jog Lietuvos banko (LB) sprendimas atimti įmonės licenciją nebuvo netikėtas. ...
-
Lietuvos bankas panaikino „Foxpay“ licenciją2Lietuvos bankas (LB) už šiurkščius ir nuolatinius pažeidimus panaikino teisėsaugos akiratyje atsidūrusios Ievos Trinkūnaitės valdomos finansinių technologijų bendrovės „Foxpay“ licenciją, penktadienį paskelbė bankas. ...
-
Savivaldybė leido atnaujinti dalį gatvių šalia būsimo Vingio „Akropolio“Šalia planuojamo naujo prekybos ir pramogų centro „Akropolis Vingis“ Vilniuje bus atnaujintos ir įrengtos naujos gatvės. ...
-
Šiandienio medicinos darbuotojo portretas: išskyrė 5 įgūdžius, reikalingus sveikatos priežiūros specDarbuotojams, norintiems sėkmingai įsitvirtinti darbo rinkoje, neretai tik profesinių žinių jau nepakanka. Tai rodo ir pernai Pasaulio ekonomikos forumo išskirti dešimt darbuotojams reikalingiausių įgūdžių, tarp kurių reikšming...
-
Į Sosnovecą vilioja ir architektūra, ir sportasDažnai Lenkija siejama daugiausia su vieta, kur vykstama apsipirkti. Tačiau šioje šalyje yra labai daug vietų, kurias verta aplankyti dėl visiškai kitų priežasčių. Vienas tokių paslėptų perlų yra Sosnovecas (Sosnowiec) – ...
-
Prestižinės UNESCO premijos „Moterims moksle“ laureatė: mokslas tuo ir žavus – jis pilnas netikėtumų4Lapkričio 12 d. Vilniuje, Lietuvos mokslų akademijos (LMA) Didžiojoje konferencijų salėje įteikti diplomai UNESCO Baltijos šalių stipendijų konkurso „Moterims moksle“ laureatėms. ...
-
Verslo mentorystė: kaip noro tobulėti ir patirties sąjunga padeda verslams augti?1Plėtojant verslą neišvengiamai kyla daugybė iššūkių. Juos įveikti gerokai lengviau turint patirtimi ir patarimais pasidalinti galinčius mentorius. Tai viena iš jau dešimtmetį gyvuojančios ir daugiau nei 150 mentori...
-
„Ignitis renewables“ pristatė jūrinio vėjo parko galimybes Lietuvos laivų savininkams2Tarptautinės žaliosios energetikos bendrovės „Ignitis renewables“ vystomas jūrinio vėjo elektrinių parko projektas „Curonian Nord“ aplink save buria plačią verslų ekosistemą. Per Klaipėdoje surengtą susitikimą su laivų sav...
