2009-04-21 18:37:44
Katalonijos Kosta Bravos kurorte įsikūręs restoranas „El Bulli“ pripažintas geriausia šių metų maitinimo įstaiga. Prestižinę premiją „El Bulli“ gauna jau ketvirtus metus iš eilės, rašo Didžiosios Britanijos dienraštis „The Guardian“.
Restorano vyriausiasis virėjas Ferranas Adria atidavė pagarbą kolegai iš Didžiosios Britanijos Hestonui Blumenthaliui. Pastarasis buvo priverstas uždaryti savo restoraną „The Fat Duck“, kai jo lankytojai apsinuodijo maistu. „Jis (H.Blumenthalis - red. past.) pademonstravo, ką šiame versle reiškia sąžiningumas“, - sak