Vilkaviškio rajone, Gutkaimyje, gyvenanti 1918 m. Vasario 16-osios Lietuvos Nepriklausomybės Akto signataro Jono Basanavičiaus brolio Vinco anūkė Teresė Basanavičiūtė yra vienintelė išsaugojusi šios garsios giminės pavardę. Teresė prisimena, ką pasakojo jos močiutė, šviesuolio Vinco Basanavičiaus žmona, apie tai, kaip signataras maitinosi.

"Jis valgė kukliai. Ypač mėgo avižinių kruopų košę, kurią pats virdavo, kai gyveno vienas. Atvažiavęs pas brolį, mėgaudavosi vištienos sultiniu su leistinukais ir troškinta vištiena, kurios svečiui niekada netrūko. Mat paprasti kaimo žmonės, sužinoję, kad atvažiavo daktaras, ateidavo jo patarimų, o už juos dažniausiai atsidėkodavo ne pinigais, kurių neturėjo, o vištomis", – pasakojo kukli garsios giminės atstovė, buvusi veterinarijos specialistė, pati mėgstanti šeimininkauti virtuvėje. Laikraščio skaitytojams ji siūlo neįprastus mėsos blynus.

300 g maltos mėsos (geriau kiaulienos),
100 g majonezo be prieskonių (geriau lietuviško),
2 kiaušiniai,
1 šaukštas bulvių krakmolo,
0,5 vidutinio dydžio svogūno,
prieskonių, aliejaus.

Paskaninti maltą mėsą prieskoniais ir palikti valandai. Tuomet į faršą įmaišyti kiaušinius, majonezą, smulkiai supjaustytą svogūną, krakmolą. Suvilgyti įkaitusiu aliejumi šaukštą ir juo dėti paruoštą masę į keptuvę taip, tarsi būtų kepami miltiniai blynai.