Baltarusijos ekspertai pasaulio ekonomikos krizės sąlygomis siūlo didinti eksportą ir tiekti užsienio šalių gurmanams varles.

Pasak specialistų, šis verslas nereikalauja didelių investicijų, o baltarusiškos varlės tikrai suvilios užsieniečius gurmanus. Rinktinių gyvių ilgis siekia 20 cm, o svoris - 1,5 kg.

Baltarusijos mokslų akademijos darbuotojas Ruslanas Novickis sakė, kad šalyje gyvena trijų rūšių ežerinės varlės, ir visos jos yra valgomos.

Kai kuriuose Europos ir Šiaurės Amerikos šalyse varlės yra valgomos ir laikomos delikatesu. Jas ne tik gaudo gamtoje, bet ir veisia specialiuose ūkiuose. Kilogramas varlienos kainuoja maždaug 30 eurų (100 litų).