2016-12-09 10:16:00
Lietuvos pasieniečiams dažniausiai siūlomi nuo 5 iki 10 eurų kyšiai, tačiau didžiausias šiemet siūlytas kyšis sudarė 500 eurų, pranešė Valstybės sienos apsaugos tarnyba (VSAT).
silkė
2016-05-26 08:23:00
Klaipėdos universiteto archeologai aptiko XIX amžiaus silkių rūšiavimo inžinerinę sistemą. Teigiama, kad iki šiol Lietuvoje nieko panašaus nebuvo rasta. Tikimasi, kad unikalus radinys leis plačiau pažvelgti į iki šiol vis dar miglotą XIX amžiaus uostamiesčio pramonę.
2016-04-22 00:43:00
Valgydami silkę mes įsisaviname visus joje esančius naudingus riebalus. Moksliniai tyrimai įrodė, kad šie riebalai yra geriau pasisavinami ne naudojant specialius preparatus, o valgant – taip organizmas tuo pat metu gauna ne tik naudingų riebalų, bet ir baltymų, sako gydytojas Alvydas Unikauskas.
2015-12-24 07:00:00
Be ko negalime įsivaizduoti Kūčių stalo? Žinoma, be kūčiukų, spanguolių kisieliaus, grybų. Ne mažiau garbės turėtume suteikti ir silkei. Juk vien dėl jos variacijų dažna šeimininkė gali patiekti tuos privalomus dvylika patiekalų.
Iš kur silkė atsirado ant mūsų stalo? Ar tai maistas – tik varguoliams? Ir kaip išsirinkti kokybišką žuvį? Patarimus nuo A iki Ž dalija Kauno kolegijos Maisto technologijų katedros lektorės Irina Koscelkovskienė (I.K.) ir Inga Pupelienė (I.P.).
– Kaip į lietuvių virtuvę pateko silkė? Iš kurios tautos atėjo jos valgymo tradici
2015-12-10 14:15:00
Advento metą Lietuvos jūrų muziejus kviečia į kilnojamąją parodą „Jūros sidabras – iš Stavangerio į Klaipėdą 1820–1870 m.“, pasakojančią apie vieną pagrindinių šio ikikalėdinio laikotarpio akcentų – silkę ir jos nulemtus Lietuvos ir Norvegijos ryšius. Paroda bus atidaryta gruodžio 11 d. Klaipėdos Bendruomenės namuose (Debreceno g 48).
Silkė Stavangerį pavertė klestinčiu miestu
Daug kam gali pasirodyti keistas ar egzotiškas faktas, jog šis jūros produktas prieš porą šimtų metų ir tapo pagrindine jungtimi tarp Klaipėdos ir Norvegijos miesto Stavang
2015-09-05 08:00:00
Galbūt silkė ir džiovinti pomidorai ne iškarto skamba viliojančiai, tačiau, patikėkite, skonis tikrai puikus.
Reikės:
2 silkės filė,
2 obuolių,
2 svogūnų,
4 saulėje džiovintų pomidorų aliejuje,
2 šaukštų aliejus,
žiupsnelio cinamono,
pagal skonį druskos,
maltų juodųjų pipirų.
Paruošimo būdas:
Obuolius nulupame, supjaustome kubeliais. Keletą riekelių paliekame papuošimui. Svogūną pjaustome kubeliais. Viską apkepiname aliejuje, beriame cinamono, druskos, pipirų. Obuolio skilteles taip pat lengvai apkepiname, paskaniname cinamonu. Silkės filė pjauname per pus
2014-12-24 12:00:00
Kaip žinia, be silkės ant stalo Kūčių vakarą neapsieina nė viena šeimininkė. Pagardinkite ją riešutais ir džiovintomis spanguolėmis, kurios, kaip mūsų protėviai tikėjo, apsaugo nuo priešų.
Šiam patiekalui reikės:
silkių filė (500 g),
po 2 vnt. morkų ir svogūnų,
stiklinės aštraus pomidorų padažo,
džiovintų spanguolių (1 valg. Šaukšto),
sukapotų riešutų (2 valg. šaukštų),
aliejaus.
Pirmiausia supjaustykite svogūnus, sutarkuokite morkas ir apkepkite aliejuje. Toliau pilkite pomidorų padažą, berkite spanguoles ir viską patroškinkite. Bebaigiant apibar
2014-12-23 18:00:00
Reikės:
1 didesnės silkės,
3-4 svogūnų,
2 šaukštų acto,
žiupsnio pipirų
Gaminimas:
Silkę storai suvyniokite į kepimo popierių ar foliją ir kepkite ant žarijų. Prapjaukite, išimkite kaulus, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į virintą atvėsintą vandenį. Palaikykite taip porą valandų. Į žuvies sultinį pridėkite supjaustyto svogūno, pipirų. Taip pat įpilkite acto. Valgykite su karštomis neluptomis bulvėmis arba žirnių koše. Skanaus!
2014-04-01 13:00:00
Lietuvos gyventojai, ypač jaunimas, vartoja per mažai žuvies, o populiariausias žuvies produktas yra silkė. Tokius duomenis atskleidė „Žuvies ir žuvies produktų vartojimo“ tyrimas, kurį Marijampolės žuvies ir valgomųjų ledų gamintojos UAB „ICECO užsakymu atliko bendrovė „SIC“.
Apklausos rezultatai parodė, kad bent kartą per mėnesį žuvį ir žuvies produktus vartoja 80 proc. apklaustųjų, tik 35 proc. apklaustųjų šiuos produktus vartoja bent kartą per savaitę, o kelis kartus per savaitę – vos 10 proc. Žuvį dažniau vartoja kiek vyresni, 50–59 metų
2013-11-27 11:01:00
Senovine receptūra ruoštomis žuvimis prekiauti uostamiesčio kalėdinėje mugėje panorę "Baltijos kuršių vitingų" asociacijos nariai jaučiasi išstumti iš šventinio renginio.
Laivai netiko
"Turiu šešis medinius laivus-prekybos paviljonus, kuriuose kalėdinės mugės metu galima būtų prekiauti žuvimis. Mes jas ruošiame pagal senovinius receptus, puoselėjame kulinarinį paveldą.
Tačiau renginį organizuojanti viešoji įstaiga nepanoro mūsų įsileisti", – tikino asociacijos vadovas Rimantas Ignatavičius.
Palangoje gyvenantis verslininkas stebėjosi, kad jo laivams atsira
