2024-08-19 11:00:00
Nuo karo metais įsteigtos daržovių raugyklos iki vieno didžiausių konservuotų maisto produktų, majonezo ir padažų gamintojo Baltijos šalyse – taip išaugo 80-ąjį veiklos jubiliejų šiemet sutinkantis Kėdainių konservų fabrikas.
konservai
2023-04-11 15:44:00
Dažniausiai parduotuvėse perpus pigiau parduodami produktai būna trumpo galiojimo. Čia galima rasti pieno, mėsos ar žuvies gaminių. Prekybininkai pastebi, kad nukainotą maistą, kurio galiojimas greitai baigsis, gyventojai perka dažnai. Tačiau ar žmonės pasiryžtų mokėti už ilgo galiojimo maistą jau pasibaigus jo galiojimui, pasakojama LNK reportaže.
2022-10-02 04:00:00
Kaip atsipalaiduoja kasdien atsakingą advokatės darbą dirbanti Viktorija Čivilytė? Gal daug kam pasirodys keista, tačiau – konservuodama. „Intensyvus protinis darbas nuvargina galvą. Tada geriausias ir nuostabiausias dalykas yra kaimas – čia konservuoju, čia pailsi mano siela“, – sako moteris, kasmet gausiai šeimai paruošianti kelis šimtus stiklainių atsargų.
2022-09-09 15:41:00
Ketvirtadienio popietę Aplinkos apsaugos departamento Klaipėdos gyvosios gamtos apsaugos inspekcijos (GGAI) pareigūnai į Skuodą atvyko turėdami informacijos, kad asmuo gamina konservus iš laukinių gyvūnų mėsos ir jais prekiauja.
2022-07-18 15:59:00
Vasarą ne tik mėgaujamės šviežiomis sodo ir daržo gėrybėmis, bet ir jas pradedame ruošti žiemai. Ir nors iš pažiūros konservavimas gali pasirodyti ilgas ir sudėtingas procesas – daržovių ir vaisių užsikonservuoti galima labai paprastai. Tereikia žinoti kelias gudrybes, o mėgstantiems ypatingesnius skonius – konservus praturtinti įmantresniais žalumynais ar prieskoniais.
2022-03-14 15:40:00
Rusijai užpuolus Ukrainą, prekybos centruose iš lentynų dingsta ne tik druska, bet ir žuvies bei mėsos konservai. Kai kuriuose didžiuosiuose prekybos tinkluose konservų pardavimai išaugo kelis kartus, praneša LNK.
2020-02-28 22:29:00
Lietuvos prekybos tinkluose – ištuštėjusios makaronų, kruopų ir konservų lentynos. Koronaviruso išsigandę lietuviai pildo savo maisto atsargas.
2018-10-31 14:32:00
Parama maistu skurstantiems Lietuvos žmonėms virsta tikru nusikaltimų kamuoliu. Finansinių nusikaltimų tyrimų tarnybos (FNTT) pareigūnai ėmėsi procesinių veiksmų įtariamų klastojus dokumentus įmonių atžvilgiu.
2015-09-22 08:20:00
Virtuvės stalą jau nugulančios rudens gėrybės kelia ir rūpesčio: kaip geriausiai ir saugiausiai jas paruošti šaltajam metui, kad išliktų daugiausiai vitaminų ir vertingųjų medžiagų. Nors namie konservuotos daržovės sveikesnės, ne kiekvienas konservavimo būdas vienodai naudingas.
Pasterizavimas ir sterilizavimas
Populiariausias ir beveik visam derliui sudoroti tinkantis konservavimo būdas. Namų sąlygomis vaisius ar daržoves apdorojant 85–90 laipsnių (pramoninėje gamyboje taikomos sterilizacijos metu – 100 laipsnių) temperatūroje praktiškai nelieka jokių mikroor
2015-03-30 09:05:00
"Biovelos" įmonių grupė pernai iš esmės kompensavo prarastą Rusijos rinką. Artimiausias bendrovės tikslas - Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) rinka, rašo "Verslo žinios".
"Kiek mes galime parduoti JAV, kol kas anksti kalbėti, tačiau į ten keliautų gaminiai, tokie kaip konservai, vytintos dešros. Žaliavos jie turi patys", - sakė "Biovela Group" generalinio direktoriaus pavaduotojas Audrius Kantauskas. Pasak jo, auginti pardavimus Lietuvoje praktiškai jau nebėra kur, nes įmonių daug, o konkurencija milžiniška.
"Biovela" dirba su 15 valstybių. "Biovelos" grupė per mė
- Puslapis 1
- ››
