2013-07-08 15:56:44
Kulinaras Paulius Strasevičius šiandien portalo kaunodiena.lt skaitytojams siūlo pasigaminti gardžių blynelių su cukinijomis.
Reikės:
450g cukinijos;1 svogūno;2 kiaušinių;Pipirų, druskos;2 stiklinių miltų;Jogurtinės grietinės;Baziliko;
Gaminimas:
1. Į dubenį sutarkuojame cukiniją. Tuomet įmušame kiaušinius ir dedame prieskonius.2. Viską išmaišius dedame miltus ir smulkiai supjaustytą svogūną.3. Į keptuvę pilame truputį aliejaus ir kepame blynelius (apie 2-3 min.) vis apverčiant.4. Ant blynų pilame jogurtą ir pabarstome smulkintais bazilikais.