kebabai

2015-07-02 10:53:00

Šiaulių kebabinė pašiurpino tikrintojus

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai uždraudė mobilios kebabinės, stovinčios prie Bubių tvenkinio Šiaulių rajone, veiklą. Mat kebabai buvo ruošiami neturint leidimo – Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimo. Be to, Šiaulių VMVT inspektoriai nustatė, kad kebabinės patalpos – nešvarios ir netvarkingos, jose gausu skruzdėlių, nakčiai aplinkos temperatūroje paliekami įvairūs maisto likučiai. Kebabinėje nėra tekančio vandens, jokių asmens higienos ir patalpų priežiūros priemonių. „Mobili priekaba stovi prie Bubių tvenkinio

Skaityti daugiau

2015-05-08 14:00:00

Kebabinėse – daugybė pažeidimų

Iš viešojo maitinimo įmonių bene prasčiausiomis sąlygomis, ne visuomet iš kokybiškų bei šviežių produktų, patiekalai gaminami kebabinėse. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriams patikrinus 452 iš šiuo metu Lietuvoje veikiančių beveik 600 kebabinių, paaiškėjo, kad daugiau nei pusė jų dirba nesilaikydamos higienos reikalavimų, netinkamai laiko maistą, gamina iš produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. „2014-2015 m. atlikta 780 kebabinių patikrinimų. 72 proc. jų - su technologijų, produktų ar žaliavų atsekamumo, netinka

Skaityti daugiau

2014-06-03 13:53:00

Kebabinė ar valgykla: kur pietauja mokiniai?

Vaikai renkasi maistą pagal draugų rekomendacijas, o kaina ir sveikumas mažiau svarbu.

Skaityti daugiau

2009-01-20 17:08:36

Sustabdyta šaldytų kebabų iš Vokietijos realizacija

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad sustabdyta 3181 kg šaldytų jautienos, veršienos, kalakutienos mėsos faršo ir vištienos kebabų siuntos realizacija. Klaipėdos apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai atlikdami valstybinę veterinarinę kontrolę individualioje Mehmet Kart įmonėje patikrino iš Vokietijos „Birkan“ firmos įvežtų šaldytų kebabų siuntą nustatė, kad siuntą lydintys prekybos dokumentai neatitinka Europos Bendrijos vidaus prekybos reikalavimų. Pasak Klaipėdos apskrities valstybinės maisto ir veterinarijo

Skaityti daugiau

2010-06-25 00:35:35

Rusijoje benamiai patys valgė ir kebabų kepėjams pardavė nužudytą draugą

Rusijoje Permės teismas trečiadienį nuteisė tris benamius, kurie pernai miške prie Permės užmušė savo likimo draugą; dalį žmogienos jie tvirtino patys suvalgė, o kitą nunešė į kebabinę. Už šią žmogžudystę du vyrai nuteisti kalėti po 18 metų, o trečiasis - 13 metų, pranešė Permės krašto teismo atstovas. Trys vyrai, nuo 32 iki 58 metų amžiaus, prisipažino badę auką peiliais, daužę plaktuku. Kai 25-erių benamis buvo jau negyvas, sukapojo lavoną, paskui valgė jo mėsą, o dalį pardavė kebabų ir pyragėlių kepėjams. Kai pareigūnai, tikrindami įtariam

Skaityti daugiau

2012-08-30 04:38:02

Uždarytoje kebabinėje klientams vietoj servetėlių siūlė laikraščius

Nuo pradžios Vilniuje dėl grubių higienos ir maisto tvarkymo reikalavimų neatitikimų sustabdyta šešių kioskų-kebabinių veikla, informuoja Vilniaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba. „Po šią savaitę atlikto patikrinimo, veiklą priversta laikinai nutraukti UAB “ANEG„ priklausanti kebabinė Savanorių prospekte. Patikrinimo metu nustatyta, kad įmonėje neprisilaikoma bendrų higienos reikalavimų: gamybos patalpa netvarkinga, nešvarios sienos, grindys, gamybos ir šaldymo įrengimai. Klientams vietoj servetėlių padėti suplėšyti laikraščiai. Klientus aptarn

Skaityti daugiau