Vakar vidurdienį skambant liaudies muzikai ir sveikinimo kalboms prie Lazdynų seniūnijos simboliškai pakrikštytas mobiliuosius ūkininkų turgelius vienijantis žemės ūkio kooperatyvas "Lietuviško ūkio kokybė".
Anot kooperatyvo vadovo Mindaugo Maciulevičiaus, mobiliųjų turgelių projektas skatina ūkininkus patiems perdirbti savo produkciją, o ne pigiai savo žaliavą parduoti prekybos centrams. Žemės ūkio rūmų vicepirmininkė Regina Sirusienė-Lamauskienė pritarė: tokių turgelių poreikį paskatino prekybos centrų monopolis ir pieno perdirbimo įmonių mokami grašiai.
Geriausi ūkiai, anot Žemės ūkio rūmų vicepirmininkės, buvo atrinkti remiantis vieninteliu kriterijumi: ūkininkai žaliavą turi auginti patys, o vėliau ją perdirbti savo cechuose. Tiesa, ji užsiminė, jog norinčių prekiauti mobiliuosiuose turgeliuose sulaukė mažiau, nei tikėjosi. "Kaimo žmogui reikia ilgai aiškinti, kad neapsimoka parduoti produkcijos prekybos centrams ir ilgai laukti atlygio. Be to, žmones gąsdino savų lėšų investicijos į cechus, didelė atsakomybė prieš pirkėją", – apie darbą su ūkininkais kalbėjo R.Sirusienė-Lamauskienė.
Anot M.Maciulevičiaus, tiesioginis bendravimas su pirkėju ūkininkus įpareigoja pateikti šviežią produkciją. "Jeigu šiandien pirkėjas pasakė, kad sūris per sūrus, ūkininkas gali reaguoti į pastabas, ir rytoj produktas jau bus geresnis", – tiesioginio bendravimo su pirkėjais pranašumus vardijo kooperatyvo vadovas.
R.Sirusienė-Lamauskienė neslėpė, jog vaikščiodama po turgelį iš lankytojų išgirdo ne tik pagyrų. "Išgirdau teisingų priekaištų: vilniečiai kritikavo autobusiukų, iš kurių ūkininkai prekiauja, įvaizdį. Kai kurie sakė įtariantys, jog produktai nešvieži", – sakė ji. Tačiau pabrėžė esanti tikra, jog kiekvienas čia esantis ūkininkas, kitaip nei parduodantis žaliavą prekybos centrams, kovoja už savo gerą vardą, todėl pateikia tik tinkamus vartoti produktus.
Dar prieš paskelbiant oficialias simbolines krikštynas turgelio lankytojai aktyviai būriavosi prie ūkininkų prekystalių-autobusiukų, kur galėjo ne tik pirkti, tačiau ir paragauti produkcijos.
"Palaikau mobiliųjų turgelių idėją. Vilioja švieži gaminiai, galimybė paskanauti ir išsirinkti gerą produktą", – kalbėjo vilnietė Regina.
Pagal kooperatyvo sudarytą grafiką turgeliai, kaip ir buvo iki šiol, judės po skirtingas miesto seniūnijas. Sekti turgelio judėjimą vilniečiai galės spaudoje, taip pat seniūnijose. Nemokamas vietas turgeliams suteikia miesto savivaldybė.
Naujausi komentarai