2010-11-17 21:18:04
Jungtinių Tautų (JT) švietimo, mokslo ir kultūros organizacija (UNESCO) antradienį įtraukė į Nematerialaus paveldo sąrašą prancūzų virtuvę ir Ispanijos flamenką.
Šią savaitę Kenijos sostinėje Nairobyje posėdžiaujantys UNESCO ekspertai pabrėžė, kad prancūzų gastronomija yra "socialinis paprotys, kuriuo siekiama pažymėti asmenų ir bendrijų svarbiausius gyvenimo momentus".
Dėl šios priežasties turtinga prancūziška virtuvė, išsiskirianti stalo etiketo ir patiekalų pateikimo tradicijomis, atitinka sąlygas, keliamas nematerialaus paveldo objektams.
Prancūzijos