- Milda Skiriutė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Nepriklausomas mitybos ir kulinarijos ekspertas Vincentas Sakas rugsėjo 30-ąją siūlo paskelbti Pasauline cepelinų diena. Minėti šią dieną kviečiami ne tik klaipėdiečiai, bet ir viso pasaulio lietuviai.
Anot V.Sako, ruduo tinkamiausias metų laikas švęsti Pasaulinę cepelinų dieną.
„Juk būtent rudenį, džiuginant bobų vasarai, vyksta bulviakasis. O už visą vargą bulvių kasėjams ir talkininkams po darbo keliamos cepelinų vaišės, nes šį patiekalą žmonės mėgsta. Valgo, kad net ausys kruta“, – sakė ekspertas.
V.Sakas teigė analizavęs, kuri diena labiausiai tinka Pasaulinei cepelinų dienai. Įvertinęs žvaigždžių, saulės padėtis, kitus kriterijus, nustatė, kad geriausia data – rugsėjo 23-ioji.
Tačiau ekspertas atkreipė dėmesį, kad šią dieną pagerbiamos Lietuvos žydų genocido aukos, tad šios datos teko atsisakyti. Pasirinkta rugsėjo 30-oji.
„Pranešimus minėti šią dieną išsiunčiau ir užsienio šalių lietuvių bendruomenėms, tarp kurių – Australijos, Austrijos, JAV, Urugvajaus“, – tvirtino ekspertas.
V.Sakas teigė, kad prie Cepelinų dienos minėjimo galėtų prisidėti ir viešojo maitinimo įstaigos. Tą dieną jie galėtų gaminti tik cepelinus ir kviesti jų ragauti miestiečius.
„Cepelinų yra daug rūšių. Viena įstaiga galėtų gaminti juos su mėsa, lašiniais, kita – baravykais, trečia – slyvomis ar obuoliais, ketvirta – „guzikais“. Tą dieną reikia nepamiršti juokų. Į cepelinus galima įdėti ir laimės linkinčius laiškelius“, – pasakojo ekspertas.
Pačiam V.Sakui labiausiai patinka cepelinai su šutintais baravykais.
„Žmonės turėtų mėgautis tikrais cepelinais, o ne šaldytais, kuriais prekiaujama parduotuvėse“, – tikino ekspertas.
Aktyvūs lietuviai, laiką leidžiantys įvairiuose planetos kampeliuose, prieš dvejus metus siūlė Tarptautinę cepelinų dieną švęsti vasario 2-ąją ar 7-ąją. Buvo skelbiama, kad šiomis dienomis visas pasaulis valgytų cepelinus. V.Sako nuomone, minėtos datos visiškai netinkamos Cepelinų dienai.
„Koks čia beprotis sugalvojo? Kuo čia dėtas vasaris ir cepelinai? Juk masinis cepelinų valgymas būna per bulviakasį ar bulviasodį. Tokią nesąmonę galėjo paskelbti tik žmogus, kuris nėra bulvės matęs ar lankęsis Lietuvoje“, – pabrėžė ekspertas.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Auksine krivūle“ įvertinta Palangos savivaldybė aktyviai prisideda prie turizmo verslo plėtros2
Minint Lietuvos vietos savivaldos dieną, konkrečiose srityse labiausiai pasižymėjusioms šalies savivaldybėms buvo įteikti svarbiausieji savivaldos metų apdovanojimai – bronzinės „Auksinės krivūlės“ statulėlės. Tarp „...
-
Visą savaitę bus saulėta
Besibaigiantis spalis nusprendė palepinti pajūrio gyventojus maloniais orais – savaitgalį ir visą ateinančią savaitę lietaus nenumatoma, oras bus šiltas ir viliojantis džiaugtis spalvingiausiu metų laiku. Panašu, kad tai – bo...
-
Dėl 3G – panika?35
Nugirdę žinią, kad netrukus gali būti išjungtas 3G ryšys, pensinio amžiaus klaipėdiečiai sunerimo – kaip teks gyventi, kai staiga liks be ryšio? Apie planus greitu metu atsisakyti 3G ryšio skelbia dvi telekomunikacijų ...
-
Skvero fontano remontui – ketvirtis milijono16
Danės skvero fontanas šį sezoną nedžiugino klaipėdiečių. Pernai per vasaros liūtį nepataisomai nukentėjusios po grindiniu esančios techninės fontano įrangos nespėta sutaisyti. Dabar aiškėja, kad modernaus fontano valdymo bloko remo...
-
Iš Klaipėdos gatvių dingo vienuolika dyzelinių autobusų17
„Ekologiški ir komfortiški autobusai Klaipėdoje tapo tokia įprasta kasdienybe, kad daugelis tikriausiai nė nepastebėjo, jog šį mėnesį uostamiestyje pasirodė nauji elektra varomi „Iveco Cross-way“, – sakė Va...
-
Klaipėdoje – nauja būsto įrengimo ir technologijų paroda „Supernamai“
Šį savaitgalį (spalio 18–20 d.) Klaipėdos „Švyturio“ arenoje pirmą kartą vyksta būsto įrengimo ir technologijų paroda „Supernamai“. Šis renginys į vieną vietą pritraukia būsto savininkus ar juo bes...
-
Baltijos apygardoje balsų neperskaičiuos3
Vyriausioji rinkimų komisija nusprendė neperskaičiuoti balsų Baltijos vienmandatėje rinkimų apygardoje. Tai padaryti prašė parlamentaras, konservatorių partijos atstovas Arvydas Pocius, po pirmojo rinkimų turo likęs trečias. Komisijos sprendi...
-
Į klaipėdiečių butų duris beldėsi ugniagesiai2
Spalio 15–17 d. į klaipėdiečių butus beldėsi Klaipėdos priešgaisrinės gelbėjimo valdybos ugniagesiai gelbėtojai. Šiais apsilankymais siekta atsakyti į gyventojams rūpimus klausimus, konsultuoti, kaip elgtis gaisro ar kitos nelaim...
-
Klaipėdos senamiesčio pastatų valdytojams – parama fasadų atnaujinimui3
Klaipėdos savivaldybė šiais metais siūlo dvi programas, pagal kurias galima gauti finansavimą darbams reprezentacinėje miesto dalyje: tęsiama paveldo pastatų tvarkymo programa bei naujai startavo senamiesčio fasadų tvarkymo programa. ...
-
Tarakonų atakos daugiabučiuose tęsiasi6
Žvejybos uosto rajone, Minijos gatvėje esančiame daugiabutyje, į klaipėdiečių butus veržiasi tarakonai. Pastarąjį kartą dėl šios problemos šiame rajone viešai buvo skųstasi rugsėjį, o įpusėjus spaliui apie tarakonus prane&...