Ar pastebėjote, kad nedidelis desertas po pietų daro stebuklus?
Tiesioginis vadovas nebeatrodo toks reiklus ir pretenzingas, klientai tampa malonesni, mes pasijuntame laimingesni, o gyvenimas tampa gerokai saldesnis visomis prasmėmis.
Visa tai lemia tam tikros medžiagos, kurios išsiskiria smegenyse, valgant vienokį ar kitokį maistą.
Taigi, ką valgyti, kad būtume sveiki, o mūsų nuotaika – visuomet pakili?
Dietologas "Kokteiliui" paaiškino, kad taip yra todėl, jog mūsų mintys, emocijos ir nuotaikos, kaip ir nervų bei raumenų funkcijos, yra sutelktos smegenyse.
"Mityba ypač stipriai veikia emocinę sveikatą. Pavyzdžiui, kurio nors B grupės vitamino trūkumas gali sukelti atminties praradimą ir įvairius kitus psichinius ir emocinius pakitimus. Dėl maisto gausos, taip pat atsiradus mineralais bei vitaminais praturtintiems miltams ir grūdiniams produktams, šių ligų žymiai sumažėjo", – pasakojo specialistas.
Viską lemia serotininas
Tiesa, patys dietologai prisipažįsta, kad jiems sunku nustatyti, kas konkrečiai lemia, jog maistas pakelia nuotaiką. Gal dėl to, kad smegenų neuronai tarpusavyje bendrauja per juos pernešančias chemines medžiagas, o jos yra sintetinamos iš aminorūgščių, kitų maisto komponentų.
Jau ketvirtų klasių moksleiviai žino aminorūgštį triptofiną, esantį baltymuose (mėsoje, piene, kiaušiniuose), kurį smegenys sunaudoja serotonino gamybai.
Žodžiu, kaupkite, serotoniną, nes jis reguliuoja mūsų nuotaiką, miegą, seksualumą, apetitą ir t. t. Manoma, kad su serotonino koncentracijos organizme pokyčiais susijusios įvairios ligos, tokios kaip depresija, migrena, nemiga, schizofrenija, nerimo sutrikimai.
Nugirstas juokelis
– Kur po mirties patenka geri vyrai?
– Į dangų.
– O blogi?
– Pas uošvę!
Linksmieji tirščiai
– Jūs nėštumo testus parduodate?
– O jums kokio, teigiamo ar neigiamo?
Naujausi komentarai