Klaipėdietė Irena, gyvenanti šalia remontuojamo Pilies tilto, sujungiančio dvi Danės upės puses, kone kasdien mato prie jo besiblaškančius žmones.
"Anądien vaikai, matyt, atvažiavę iš kito miesto mokyklos, nerado, kur ir kaip pereiti į kitą pusę, – pasakojo moteris. – Atėję prie tvoros rankytėmis pasisklaidė, mokytoja irgi sutriko. Anksčiau dar per remontuojamą tiltą buvo galima pereiti jo kraštine dalimi, tačiau dabar jau neįmanoma. Pastatytas naujas geras tiltelis, tačiau jis gerokai už kampo. Daug atvažiavusiųjų iš kitų miestų jo nemato. Nejaugi sunku įrengti rodyklę arba lentą, nukreipiančią žmones to tilto link?"
"Kokteilio" klausimas
Ar Danė – upė, jei ją geriau įsibėgėjus galima peršokti?
Savaitės patiekalas – ledai
Šią savaitę pasidarykite bazilikų ir žaliųjų citrinų ledų. Labai skanu.
Reikia: 8 baziliko šakelių (tik lapų), 250 ml grietinėlės (ne mažesnio kaip 30 proc. riebumo), 1 arbatinio šaukšto žaliųjų citrinų sulčių, 3 kiaušinių baltymų, 3 valgomųjų šaukštų cukraus, vieno žiupsnelio druskos.
Grietinėlę su baziliko lapeliais ir žaliųjų citrinų sultimis gerai susmulkinti, perkošti. Užvirinti ir iš karto nukelti nuo ugnies. Baltymus suplakti su cukrumi vandens vonelėje (vidutinio karštumo), kol išeis standžios putos. Supilti grietinėlę su baziliku. Vėl kaitinti nuolat maišant. Svarbu, kad neužvirtų. Masė turi sutirštėti. Tada atvėsinti ir supilti į ledų mašiną arba į metalinį indą ir įdėti į šaldiklį. Kitu atveju reikia keletą kartų šaldymo metu suplakti. Valgyti su balzamiku palaistytomis braškėmis.
Linksmieji tirščiai
Restorano prie Pilies tilto šeimininkas padavėjai:
"Šiandien atrodyk nepriekaištingai – pasidaryk šukuoseną, truputį pasipudruok, o svarbiausia – atsisek porą sagučių".
– Kuo ypatinga diena šiandien?
– Šiandien mėsa pas mus per kieta.
Naujausi komentarai