- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Klaipėdietė Danutė, vos prieš dvi savaites ieškojusi raugintų kopūstų prekybos centruose, nustebo. Anot jos, per karantiną šios lietuvių pamėgtos daržovės pabrango dvigubai.
Už kopūstus – 4 eurai?
"Į parduotuves stengiuosi eiti kuo rečiau, kas dvi savaites. Prieš dvi savaites kilogramas raugintų kopūstų man nekainavo nė euro, o ketvirtadienį kaina šoktelėjo dvigubai. Už kilogramą prašoma dviejų eurų. Juk ruduo, nesuprantu, kas tas kainas taip sukėlė?" – klausė klaipėdietė.
Kita moteris tikino mačiusi, kad už kopūstų kibirėlį esą buvo prašoma net keturių eurų.
Pasiūla – didelė
Naujajame turguje raugintų daržovių asortimentas – labai platus.
Praėjusios savaitės pradžioje turguje pasirodė pirmosios stintos. Prekybininkai už kilogramą prašė šešių eurų.
"Raugintų kopūstų kilogramas kainuoja du eurus. Raugintų daržovių pasirinkimas turguje – išties didelis. Prekiaujama tradiciškai raugtais agurkais, galima rasti šviežiai raugtų agurkų. Siūloma paragauti korėjietišku receptu ruoštų morkų, marinuotų pipirų, raugtų kalafiorų ir pipirų asorti, prekiaujama raugtais obuoliais, pomidorais, burokėliais ir net mėlynaisiais kopūstais", – pasakojo Naujojo turgaus direktoriaus pavaduotojas Vidmantas Mickus.
Rauginti antaniniai obuoliai turguje kainuoja tris eurus, raugintų česnakų kilogramas – 10 eurų. Rauginti mėlynieji kopūstai kainuoja du eurus, už raugintus pomidorus prašoma keturių eurų. Korėjietiškai ruoštų morkų ar daržovių asorti pusės kilogramo indelis atsieina 1,5–2 eurus.
Naujajame turguje galima įsigyti net raugintų kopūstų sūrymo, kurio litras kainuoja vieną eurą.
Raugintų moliūgų kilogramas siekia 10 eurų.
"Praėjusios savaitės pradžioje turguje pasirodė pirmosios stintos. Prekybininkai už kilogramą prašė šešių eurų. Bet viską mikliai išpirko, tebuvo 13–15 kilogramų. Sakė, jau lietuviškos, ne latviškos", – patikino V. Mickus.
Raugintos daržovės – ant bangos
Derceklių kaime esančio šeimos ūkio, prekiaujančio raugintomis daržovėmis, įkūrėja Alanta Zapalskienė, paklausta, kodėl raugintų kopūstų kainos būtent tokios, išdėstė savą versiją.
"Prekybos centrams kopūstus tiekia įvairūs gamintojai. Viskas priklauso nuo jų pajėgumų. Jei žmogus įdeda daug rankų darbo, gali būti, kad kaina bus didesnė, bet jei dirbama automatizuota linija, ji neturėtų tiek šoktelėti. Nebent kainas koregavo paklausa. Reikia pripažinti, kad lietuviai raugintus kopūstus mėgsta. O dabar juk karantinas, visi perka maisto produktus prekybos centruose ir maistą gamina namuose. Gal paklausa sukėlė kainas? Aš pati pastebėjau, kad šiuo metu raugintos daržovės – ant bangos", – tikino moteris.
A. Zapalskienė aiškino, kad jos šeimos ūkis raugintų daržovių kainų nekelia, nes nori išlaikyti pastovų klientų ratą.
"Mes turime maždaug 20 rūšių asortimentą. Mūsų kopūstų kaina svyruoja iki dviejų eurų už kilogramą. Jei prašoma keturių eurų, gal kas nors kopūstus rankomis kosmose pjausto?" – juokavo moteris.
A. Zapalskienės šeima raugintas daržoves klaipėdiečiams gali pristatyti į namus.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Virusas pasiglemžė Kuršių nerijos šviesuolio, miškininko A. Laurinaičio gyvybę7
Penktadienį Klaipėdos ligoninėje mirė buvęs ilgametis Smiltynės girininkas Algimantas Laurinaitis. ...
-
Pandemija dukart sumažino besikeliančiųjų į Kuršių neriją srautą14
Keleivius ir automobilius per Kuršių marias keliančios Smiltynės perkėlos vadovas teigia, kad automobilių srautas dėl pandemijos krito daugiau nei dukart. ...
-
Klaipėdiečiai negaili kritikos: kelininkai dirba iš namų25
Gausus sniegas šeštadienio rytą sukėlė rūpesčių vairuotojams ir kelių valytojams. Vieni keiksnojo kelininkus, kad šie nedirba savo darbo, o pastarieji vos spėjo galynėtis su gamta, nes vos nuvalius, po valandos jų darbo rezultat...
-
Ant I. Simonaitytės kalno – daugybė žiemos pramogų mėgėjų15
Gausiai pasnigus, nepaisydami karantino ribojimų, žiemos pramogų mėgėjai masiškai patraukė ant vadinamojo Ievos Simonaitytės kalno. Šeštadienį čia susirinko daugybė žmonių su vaikais iš visos pietinės Klaipėdos dalies....
-
Kilo sąmyšis: ar policininkams galioja kitokios taisyklės?22
Klaipėdiečiai užfiksavo tarnybiniame automobilyje sėdinčius du policininkus be apsauginių veido kaukių, kurios karantino metu uždaroje patalpoje yra privalomos. Žmonės piktinasi, kodėl kitus dėl kaukių dėvėjimo kontroliuojantys ir baudžiantys p...
-
Klaipėdos universitetinėje ligoninėje sėkmingai baigtas pirmasis vakcinacijos etapas1
Klaipėdos universitetinėje ligoninėje (KUL), organizuojančioje sveikatos priežiūros paslaugų dėl COVID-19 ligos teikimą ir paslaugų organizavimą Klaipėdos ir Tauragės apskrityse, sėkmingai baigtas pirmasis koronaviruso vakcinacijos etapas. ...
-
Interesai pajūryje nesikeičia: nekilnojamojo turto savininkams nebus leidžiama savivaliauti3
Pastaruosius keliolika metų Palangos savivaldybei tenka atlaikyti nemenką spaudimą iš nekilnojamojo turto savininkų, kurie primygtinai siekia pakeisti savo turimų sklypų paskirtį iš komercinės ar kokios kitos į gyvenamąją. Tačiau visa...
-
Daugiabučių gyventojai pasipiktinę: per karantiną nepažįstamieji beldžiasi rinkti parašų15
Sulaukę nekviestų svečių daugiabučiuose namuose gyvenantys klaipėdiečiai piktinasi neleistinu elgesiu griežto karantino metu. ...
-
Žiema pajūrio gyventojams nepašykštės staigmenų
Klaipėdiečių ir pajūrio gyventojų artimiausiu metu laukia keistoki orai. Savaitgalį ir artėjančios savaitės pradžioje dar mėgausimės tikrai šalta žiema, o vėliau turėsime nemenkų išbandymų stipriu vėju ir lietumi, sniegas ims ti...
-
Žvejai pajūryje bandys pirmąjį ledą?6
Prognozuojamas šaltis pajūryje netrukus gali vilioti žvejus išmėginti poledinę žūklę. Ant Kuršių marių ledas dar tikrai kels grėsmių, tačiau mažesni vandens telkiniai pamažu užšąla. ...