0,5 kg bulvių,
1 nedidelė cukinija,
3-4 morkos,
1-2 patisonai arba pusė aguročio,
200-300 g rūkytų lašinukų,
1-2 stiklinės pieno,
1 svogūnas,
žiupsnelis druskos.
Bulves ir morkas sutarkuoti smulkia tarka, o cukinijas ir kitas daržoves - burokine.
Nukošus sunką, įberti druskos, galima pagardinti "Vegetos" prieskoniais. Pieną užvirinti ir karštą supilti į tarkius. Kartu sumaišyti ir atskirai pakepintus lašinukus su svogūnais. Gautą masę sukrėsti į nedegantį molinį indą ar tokius pat mažus indelius ir pašauti į orkaitę. Kepti maždaug valandą. Valgyti su grietine arba sviestu.
Naujausi komentarai