- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Švediški kukuliai (receptas)
Reikės:
- 500 g. kiaulienos faršo
- 2 š. džiuvėsėlių
- 60 g. sviesto
- 1 kiaušinio
- 3 š. grietinės
- 250 ml. vištienos sultinio
- 1 š. kvietinių iltų
- Juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį
Gaminimas:
Sumaišyti faršą, kiaušinį, džiuvėsius ir prieskoniais. Suformuoti nedidelius kukulius.
Pusė sviesto ištirpinti keptuvėjė ir kepti kukulius jame apie 5 minutes. Kai apkeps dėti į puodą ir pavirti 10- 20 min.
Į keptuvę dėti likusį sviestą, maišant supilti miltus ir kepti, kol parus. Tada pilti į keptuvę karštą sultinį ir maišyti, kad neliktų gumulų.
Maišant iki vientisos masės pabarstyti druskos, pipirų ir virti 10 minučių ant silpnos ugnies. Baigiant virti dėti grietinę ir išmaišyti.
Padažu užpilti gatavus kukulius ir patiekti su bulvėmis ar makaronais.
Galima ant viršaus patarkuoti sūrio, opapuošimui panaudoti petražolės ar rozmarino šakelę.
Skanaus!
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
„Eurovizijos“ atrankos ...
-
KMT ketvirtfinalis: „Žalgir...
-
Karolis Raišys ir Mykolas Pau...
-
Teismas paskelbė nuosprendį ...
-
18–ojo Vilniaus trumpųjų f...
-
Vilniuje sutikti iš Dakaro ra...
-
Karaliaus Mindaugo prospekte ...
-
Didelė avarija Karaliaus Mind...
-
KMT ketvirtfinalio rungtynės:...
-
Citadele KMT ketvirtfinalio ru...
-
Pikantiškos salotos – sveikiauNusprendus sveikiau gyventi, nebūtina mitybą iškart keisti iš pagrindų – mažesni žingsneliai gali būti netgi sėkmingesni, nes prie ne tokių drastiškų pokyčių lengviau prisitaikyti. Pavyzdžiui, daugelyje namų tikru skan...
-
Receptas: šio patiekalo pagaminimui prireiks vos kelių minučių1Geras maistas turi būti gaminamas greitai. Tuo įsitikinęs restorano „Ridikai“ savininkas Marius Šulcas, kuris papasakojo, kaip vištieną braziliškai galima pasigaminti vos per kelias minutes. ...
-
Varškės patiekalai: pagaminsite lengvai ir itin maistinga (receptai)5Žiemą žvalgomės į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems, pikantiškiems patiekalams. ...
-
Šefas Justinas Kapkovičius: receptas be sielos ir liks tik receptu3Ką valgyti sveika, o ką – nelabai, kaip gaminti maistą, kad jis būtų naudingas sveikatai, kaip savo virtuvėje elgtis tvariau ir tausoti produktus, kad kuo mažiau maisto tektų išmesti? Tai klausimai, į kuriuos pastaruoju metu atsakymų ie&...
-
Kūčių stalui – skanu, taupu, įdomu (receptai)Dar neapsisprendusiems, ką dės ant kūčių salo, ar ieškantiems naujų skanaus maisto idėjų į pagalbą atskuba maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių liet...
-
Krypsta ir kūrėjų akys: maistas reiškia gyvenimąSkonis, kvapas, spalva, tekstūra, konsistencija... Žmogaus jusles vienaip ar kitaip veikiantys malonumų dirgikliai kuria ištisą potyrių pasaulį, žadina asociacijas, veda prisiminimų labirintais. Šiandien į gausiame pritekliuje gyvenanči...
-
K. Pišniukaitė-Šimkienė: man patinka, kai Kalėdų stalas stebina (receptai)Maistas ir viskas, kas su juo susiję, yra neatskiriama tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ įkūrėjos ir dviejų knygų apie maisto gaminimą autorės Kristinos Pišniukaitės-Šimkienės gyvenimo dalis. Šventinį men...
-
Saldžių dovanų idėja – iš štrudelio gimtinės (receptai)Kavos, šokolado ir pyragaičių mėgėjai austrai itin vertina namų kepinius. Lince gyvenanti žurnalistė, J. Keplerio universiteto mokslinė darbuotoja Daiva Müllegger-Trečiokaitė taip sužavėta austrų saldumynų, kad pati savo virtuvėje i&...
-
Svarbiausia – nepaskanauti anksčiau (receptai)Miestams puošiantis Kalėdoms, šeimininkėms mintys jau sukasi apie šventinį stalą. Ir produktų nusipirkti, ir šventine maisto gamyba užsiimti dar bus laiko, tačiau yra vienas darbas, kurį jau dabar reikėtų padaryti – ...
-
Viščiukų blauzdelės: pasaulio virtuvių įkvėpti receptaiKai norisi gardžiais kvapais pripildyti namus, o pilvą – sočiu ir nebrangiu patiekalu, daugelis ieško receptų su viščiukų blauzdelėmis. Tai vienas nepretenzingiausių variantų vakarienei – dera su įvairiais priedais, pi...
