Karmėlavoje cepelinus gamino iš pasenusių produktų
Cepelinais garsėjančioje Karmėlavoje esanti kavinė „XXL cepelinai" iš pasenusių produktų gamino cepelinus, nevalė patalpų ir įrengimų. Kauno apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai kavinės savininkams - bendrovei „Domiksus" - už pažeidimus skyrė 300 litų baudą ir įtraukė įmonę į nepatikimų Kauno apskrities subjektų sąrašą.
Tarnyba, iš vartotojų gavusi skundą dėl nekokybiškų cepelinų bendrovei „Domiksus" kavinėje, patikrino šią įmonę.
Kaip pasakojo tarnybos Maisto skyriaus vedėja Virginija Grigaravičiūtė, skundas pasitvirtino, įmonėje tikrinimo metu rasta cepelinų, pagamintų iš žaliavų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu. Be kita ko, nustatyta įvairių higienos pažeidimų: kavinės patalpos ir įrengimai nešvarūs, neužtikrinama savikontrolės sistema, produktų atsekamumas.
Įmonės veikla laikinai sustabdyta.
Kaip sakė Kauno apskrities tarnybos viršininkas Valius Šiuparis, ši įmonė bus įtraukta į nepatikimų subjektų sąrašą. „Sudaromas maitinimo įstaigų, kuriose dažniausiai apsinuodijama maistu, sąrašas. Šis sąrašas bus skelbiamas viešai. Tokių priemonių imtasi Lietuvoje padaugėjus ūmių infekcinių žarnyno susirgimų ir protrūkių", - kalbėjo tarnybos vadovas.
„Domiksus" jau ne pirmą kartą perpsėjama ir baudžiama už įvairius pažeidimus. Prieš kelerius metus Kauno rajone registruota bendrovė jai priklausančioje kavinėje nelegaliai organizavo azartinius lošimus. Taip pat tarnybų inspektoriai įmonės savininkę jau buvo ne kartą perspėję dėl per ankštų gamybinių patalpų.