meniu.lt inf.

Žinodami 3 dalykus, svečiuose pas marokietį galėsite jaustis, kaip savas: tadžinas (tagine), kuskusas (couscous) ir mėtų arbata. Nebandykite diskutuoti, jog kažkur kitur valgėte skanesnį, nes kiekvienoje kavinėje, kiekvienuose namuose yra pats geriausias tadžinas, kuskusas ir mėtų arbata. Ir tiesą sakant, ragaujant šiuos patiekalus kiekvienoje naujoje vietoje atrodo, kad tokio skanaus dar tikrai neteko ragauti. Maroko virtuvės ypatumai Žinodami 3 dalykus, svečiuose pas marokietį galėsite jaustis, kaip savas: tadžinas (tagine), kuskusas (couscous) ir mėtų arbata. Nebandy

Apie vegetarizmą sklandantys gandai yra, švelniai pasakius, prieštaringi. Ir daugiausia dėl to, kad mes vis dar per mažai žinome apie šį specifinį mitybos būdą. Mokslininkai vis dar turi apie ją savo nuomonę, anaiptol ne visais klausimais sutampančią su pačių vegetarų. Savaime suprantama, mėsos atsisakymas turi privalumų. Pavyzdžiui, sumažėja sočiųjų riebalų ir blogojo cholesterolio suvartojimas. Be to, vegetarai, valgantys labai daug vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų, ankštinių augalų, riešutų ir sojos produktų, su maistu gauna daugiau maistinių skaidu

Tailandiečiai susitikę sveikinasi klausimu „Kur jūs einate?“, o sekantis klausimas „ar jūs jau valgėte?“. Jie mėgsta gerą maistą, tai savotiškas jų bendravimo būdas. Tailandietišką maistą nesunku pagaminti, tačiau reikia perprasti jų prieskonių naudojimą ir patiekalų skonį. Kaip ir daugelio pietryčių Azijos šalių virtuvių taip ir „thai“ maistas yra gaminamas su daug prieskonių ir kitokių priedų. Nors rezultatas gaunasi nepakartojamas, labai sunku gauti tikslius patiekalų receptus, geriausia yra stebėti patiekalus gaminantį šios šalies virėją ir pa