- Sandra Lukošiūtė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Apsaugai nuo gripo – kepta duona su česnaku. Tokį pasiūlymą vienoje uostamiesčio ikimokyklinio ugdymo įstaigoje vaikų tėvams pateikė darželio slaugytoja.
Apsunkina virškinimą
Kai kurie tėvai suskubo rūpintis, kaip apsaugoti vaikus – sudarė duoną kepančiųjų grafiką, kad darželinukai kasdien gautų "priešnuodžių" gripui.
Kiti tėvai stebėjosi, kodėl ugdymo įstaigų valgiaraščius perorientuojant sveikesnės mitybos link, vaikams brukama riebaluose kepta duona.
Ar kepta duona su česnaku apsaugo nuo gripo? Šį klausimą uždavėme šeimos gydytojai ir gydytojai dietologei.
Gydytoja dietologė Barbora Jarašūnė neslėpė nuostabos dėl sprendimo būtent tokiu būdu saugotis nuo gripo.
"Skamba labai keistai ir netikėtai. Aliejuje kepta duona – virškinimo sistemą apsunkinantis maistas, tikrai netinkantis kasdieniam vartojimui, ypač vaikams", – paaiškino gydytoja.
Dietologė keptą duoną linkusi priskirti "pramoginiam" maistui – tokiam, kurį vartojame tik retkarčiais.
Priskiria "pramoginiam" maistui
Pasak dietologės, duoną skrudinant susidaro akrilamido, kurio dažnas vartojimas galimai siejamas su didesne vėžio ir kitų ligų rizika. Česnakas taip pat gali dirginti jautresnius vaikų skrandžius.
Be to, nėra aiškių įrodymų ir rekomendacijų, kad česnakas padėtų apsisaugoti nuo gripo ar kitų peršalimo ligų.
"Jei tėvai pageidautų česnaką įtraukti į vaikų racioną, galima būtų rasti sveikatai palankesnių būdų. Pamenu, kad mano sūnaus darželyje kartais tiekdavo sumuštinių su česnaku. Spėju, jog tai buvo duona, sviestas ir kelios česnako riekelės", – pasakojo specialistė.
Dietologė keptą duoną linkusi priskirti "pramoginiam" maistui – tokiam, kurį vartojame tik retkarčiais.
Kepta duona – ne pats tinkamiausias maistas ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Pastariesiems nereikėtų jos valgyti dažniau kaip 1–2 kartus per mėnesį.
"Beje, liūdna situacija, jei darželio sesutė gripo profilaktikai iš tiesų rekomendavo keptą duoną, o ne sezoninę gripo vakciną", – reziumavo gydytoja dietologė.
Įžvelgė ir naudos
Išgirdusi klausimą, šeimos gydytoja Dalia Šalkauskienė nusišypsojo. Pasak gydytojos, mamų pastangos bei kolektyvo subūrimas geresnės vaikų sveikatos labui teikia geras emocijas, kurios prisideda prie imuniteto stiprinimo.
Gydytoja paaiškino, kad česnako, svogūno vartojimas siaučiant virusams yra naudingas dėl išskiriamų tam tikrų virusą naikinančių medžiagų, tačiau 100 procentų neapsaugo nuo peršalimo ligų. Tai gali būti tik kaip alternatyvi priemonė, saugantis nuo virusų.
Kai kurie žmonės pjaustytą svogūną deda ant palangės profilaktikos tikslais. D.Šalkauskienė patvirtino, kad taip galima daryti, tik kyla klausimas dėl higienos ir skleidžiamo blogo kvapo.
Gydytoja suabejojo, ar tai tinkama profilaktikos priemonė patalpose, kur esama daugiau žmonių.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Motociklininkų sezonas Klaipėdoje – atidarytas14
Šiandien ne tik uostamiesčio centre, bet ir Vasaros estradoje netrūksta veiksmo – čia vyksta renginys „Klaipėdos regiono motociklų sezono atidarymas 2024“. ...
-
Teatro aikštėje – ugniagesių gelbėtojų šventė2
Šiandien uostamiesčio Teatro aikštėje – šurmulys. Čia susirinkę klaipėdiečiai ir garbūs miesto svečiai švenčia šv. Florijono dieną – ugniagesių gelbėtojų profesinę šventę. ...
-
Palangoje – Europos brasbendų čempionatas2
Palangoje penktadienį oficialiai atidarytas Europos brasbendų čempionatas, pranešė Palangos meras Šarūnas Vaitkus. ...
-
Rekonstruojamame Kuršių nerijos take draudžiamas dviračių eismas1
Rekonstruojamame Kuršių nerijos pėsčiųjų ir dviračių take draudžiamas eismas, penktadienį pranešė Neringos savivaldybė. ...
-
Premjerė Klaipėdoje su pareigūnais aptarė Lietuvos sienos su Rusija stiprinimą7
Premjerė Ingrida Šimonytė penktadienį Klaipėdoje su Valstybės sienos apsaugos tarnybos (VSAT) pareigūnais aptarė Lietuvos sienos su Rusija, strateginių šalies objektų apsaugos stiprinimo klausimus. ...
-
Pratybų „Perkūno griausmas“ metu Kaune ir Klaipėdoje įsteigtos karinių operacijų teritorijos
Gegužės 2–3 d. pratybų „Perkūno griausmas 2024“ metu aktyvuotos Lietuvos kariuomenės greitojo reagavimo pajėgos, kurios veikia Lietuvos Respublikos Prezidento dekretu įsteigtose Kauno miesto ir rajono bei Klaipėdos miesto ir teritorin...
-
Skelbiamas konkursas Žemės ūkio skyriaus vyriausiojo specialisto pareigoms
Klaipėdos rajono savivaldybės administracija paskelbė konkursą Žemės ūkio skyriaus vyriausiojo (-iosios) specialisto (-ės) pareigoms. ...
-
Atšilus orams jau maudosi Baltijos jūroje: ne šiaip sau tiek kelio iš Kauno atvažiavom7
Pajūryje – sujudimas. Palangoje tūkstančiai muzikantų iš įvairių pasaulio šalių ir pasilikusių tautiečių po laisvadienio ar net savaitgalio. Žmonės neslepia, šilta saulė vilioja kurorte dar pabūti. ...
-
Galimybės į Neringą atvykti dviračiais – laikinai nėra1
Vykstant Kuršių nerijos pėsčiųjų ir dviračių tako ruožo rekonstrukcijai, Neringos savivaldybė prašo keliautojų susilaikyti nuo kelionių dviračiais į Neringą. Šiuo metu nėra galimybės dviračiais pasiekti ne tik Nidos, Preil...
-
Prieš Motinos dieną klaipėdiečiai lanko kapus8
Artėjant Motinos dienai, didesnis žmonių srautas į kapines pastebėtas jau nuo trečiadienio, kai daugelis klaipėdiečių turėjo laisvą darbo dieną. ...