2014-11-07 15:00:00
Iš daržovių galima pasigaminti ne tik troškinius bei sriubas, kaip dažniausiai esame pratę, bet ir įvairius kepinius. Artėjant savaitgaliui siūlome moliūgų duonos receptą.
Reikės:
250 g moliūgo,
100 g sviesto,
100 ml pieno,
1/2 arbatinio šaukštelio malto imbiero,
1/4 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų,
miltų,
1/4 pakelio šviežių mielių,
1 šaukšto cukraus,
1 šaukšto druskos,
1 kiaušinio, vandens.
Moliūgą supjaustykite kubeliais, užpilkite vandeniu, kad kiek apsemtų. Virkite apie dvidešimt minučių. Tuomet visą masę sutrinkite, įberkite imbiero,