Dauguma mėgsta melionus, o ar teko kada ragauti meliono sriubos? Vasaros karščiams užplūdus, tai tikrai puikus pasirinkimas!
Reikės:
gerai prinokusio meliono,
2 puodelių natūralaus lieso geriamo jogurto,
žiupsnelio maltos aitriosios paprikos,
kelių lapelių šviežios mėtos,
1 griežinėlio žaliosios citrinos,
1 saujelės graikinių riešutų.
Gaminimas:
Melionas geriausias kuo saldesnis. Jogurtą gerai sumaišykite su susmulkintais metų lapais. Atskirame inde sutarkuokite nuluptą ir nusėklintą melioną, paskaninkite aitriąja paprika ir šlakeliu žaliosios citrinos sulčių.