2024-07-04 04:00:00
Alaus gamybos technologijos per kelerius pastaruosius dešimtmečius labai ištobulėjo, gamybos procesas sutrumpėjo, tačiau prieš daugybę metų ištobulinti kai kurių alaus rūšių skoniai nė kiek nepasikeitė.
Švyturys Brewery
2019-03-06 10:07:00
Klaipėdoje esančioje „Švyturys Brewery“ įvyko permainos – nuo kovo 05 d. pareigas pradėjo eiti nauja daryklos vadovė – ilgametę „Švyturio“ darbuotoją Džuljetą Armonienę pakeitė aludarė Dalia Jočytė.
2018-06-29 11:55:00
Naujas postūmis aludarystės tradicijoms ir kultūrai Lietuvoje – pirmą kartą po rekonstrukcijos duris atvėrė "Švyturys Brewery" darykla, kuri neabejotinai taps alaus kultūros ir jos mėgėjų susibūrimo vieta. Uostamiesčio širdyje po vienu stogu telpa pažangi "craft" alaus linija, gastrobaras, parduotuvė, alaus muziejus, konferencijų bei degustacijų salės. Netrukus naujas daryklos erdves ir jose gaminamus produktus galės įvertinti visi klaipėdiečiai bei miesto svečiai.
2018-02-28 06:00:00
Daugiau nei pusę dešimtmečio populiariame Klaipėdos bare „Kaštonas“ šeimininkavę Martyna Feser ir Raimondas Baublys priėmė „Švyturys B-House“ iššūkį – komanda vadovaus gastrobarui rekonstruotoje „Švyturys Brewery“ alaus darykloje senamiestyje.
