moliūgų sriuba

Reikės: 2 a. š. alyvuogių aliejaus; 2–3 svogūnų; 1 a. š. išspausto česnako; 950 ml daržovių sultinio; stiklinės raudonųjų lęšių; druskos, pipirų; 1/4 a. š. cinamono; 1/8 a. š. paprikų miltelių; stiklinės vandens; 250 g moliūgo; 1 pomidoro; 1 v. š. citrinų sulčių; 3 v. š. natūralaus jogurto; poros saujų skrudintų moliūgų sėklų; ryšelio petražolių. Puode įkaitinkite aliejų. Susmulkinkite svogūnus, česnaką ir pakepinkite 4 minutes. Dėkite nuplikytą, nuluptą ir smulkiai supjaustytą pomidorą. Įmaišykite sultinį, dėkite lęšius, ku