kūčių stalas

Tradicija: pamažu kinta žmonių požiūris į tradicinį Kūčių stalą, naminį maistą keičia užsakomi patiekalai iš restoranų.

2023-12-17 05:00:00

Ant Kūčių stalo – mėsainiai

Svarbiausia didžiųjų metų švenčių vakarienė ir Kūčių stalo ruošimas įgyja naujas tendencijas – tradicinius patiekalus keičia ir iš svetimų kultūrų atkeliavęs, ir greitai paruošiamas maistas. Simboliniai patiekalai – kūčia ar aguonpienis – ant Kūčių stalo pasirodo vis rečiau, o vietoj pasibuvimo namuose žmonės jau renkasi restoranus.

Skaityti daugiau

2019-12-24 08:23:00

Sušvitus vakarinei žvaigždei, sėsime prie Kūčių stalo

Antradienio vakarą, sušvitus vakarinei žvaigždei, sėsime prie Kūčių stalo.

Skaityti daugiau

2018-12-24 10:45:00

Sušvitus vakarinei žvaigždei, sėsime prie Kūčių stalo

Pirmadienio vakarą, sušvitus vakarinei žvaigždei, sėsime prie Kūčių stalo.

Skaityti daugiau

2018-12-23 14:36:00

Pirkdami silkę Kūčių stalui atkreipkite dėmesį į jos spalvą

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) ragina renkantis produktus perskaityti etiketes, o perkant žuvį - atkreipti dėmesį į laikymo sąlygas. Atidžiai elgtis raginami ir vartotojai, mėsos produktus perkantys internetu.

Skaityti daugiau

2018-12-15 21:58:00

Artėjant šventėms: kiek šiemet kainuoja silkė?

Iki žiemos švenčių likus mažiau nei porai savaičių, žmonės suskubo pirkti silkę. Vieni medžioja akcijas, kiti silkę perka tam, kad paragautų ir Kūčioms išsirinktų skaniausią. Kokios silkės už kokią kainą šiemet galite nusipirkti?

Skaityti daugiau

2016-12-24 13:00:00

Kaip keitėsi lietuvių Kūčių stalas?

Kūčios Lietuvoje anksčiau buvo švenčiamos susėdus prie apeiginio stalo ir buvo lydimos žaidimų bei burtų.

Skaityti daugiau

2015-12-04 11:46:00

Etnokultūros centre – tradicinis Kūčių ir Kalėdų stalas

Šį šeštadienį klaipėdiečiai buriami į popietę, skirtą Kūčių ir Kalėdų stalo tradicijai. Apeiginė Kūčių vakarienė – Lietuvos tradicinės kultūros perlas. Jos 12 apeiginių valgių, šienas po staltiese, kalėdaičio laužymas ir ateities spėjimai būdingi tik Lietuvai ir artimiausioms jos kaimynėms. „Nepraraskime šios išskirtinės ilgiausios metų dienos minėjimo tradicijos“, – ragina etnologė Nijolė Marcinkevičienė. Ji papasakos apie vienų iš seniausių lietuvių švenčių apeigas ir simbolius. Pasakojimą vaizdžiai papildys Klaipėdos turizmo mokyklos

Skaityti daugiau

2014-12-23 18:00:00

Kūčių stalo tradicijos keičiasi su kiekviena karta

Auganti nepriklausomos Lietuvos karta dėl galimybės nuėjus į parduotuvę nusipirkti produktus, apie kuriuos jų seneliai net svajoti nedrįso, tapo išrankūs maistui. Artėjant šventėms, ne viena šeima suka galvą, kaip suderinti tradicinius Kūčių stalo valgius ir savo atžalų norus. Ką apie kintančias mūsų švenčių kulinarines tradicijas ir naujienas ant šventinio stalo galvoja Lietuvos mitybos ir maisto ekspertai? Valgiai keitėsi kiekviename amžiuje Vertindami tradicinių Kūčių stalo valgių receptus, specialistai randa patiekalų iš įvairių istorijos laikotarpių.

Skaityti daugiau

2014-12-15 15:19:00

Kūčių stalas: lietuviai žuvį gamina patys, kūčiukus perka parduotuvėje

Su iššūkiu paruošti mažiausiai dvylika Kūčių stalo patiekalų susiduria bene kiekviena žiemos šventėms besiruošianti šeima Lietuvoje. Tačiau kitaip nei anksčiau, ne visus patiekalus šiandien lietuviai ryžtasi ir turi laiko gaminti patys. Dažniausiai šventiniam stalui namuose lietuviai gamina karštus žuvies patiekalus (82 proc.). O duoną ir kūčiukus įprastai perka jau pagamintus – taip elgiasi atitinkamai 77 ir 62 proc. lietuvių. Mažmeninės prekybos tinklo „Rimi Lietuva“ užsakymu bendrovės „Spinter tyrimai“ atliktos apklausos duomenimis, lietuviai Kūči�

Skaityti daugiau

2013-12-24 18:36:00

Kaip Kūčias švenčia Kučių kaimo gyventojai?

Kaip ir visi Kūčių vakarą prie šventinio stalo susėda Panevėžio rajono Kučių kaimo žmonės. Čia esančio Bistrampolio dvaro darbuotojai dalijasi prisiminimais, nepamiršta ir dvare esančių gyvulių. Keliolika kilometrų nuo Panevėžio nutolusiame Kučių kaime – vos kelios trobos, tačiau kaimą garsina Bistrampolio dvaras su parku, koplyčia, žirgynu ir danielių banda. Nuo seno Kūčių diena buvo apipinta stebuklingais burtais, įvairiomis apeigomis.Tikėta, kad Kūčių naktį prakalbę gyvuliai išpranašaus ateitį, ypač – gyvenimo trukmę. Tik reikia jiems atnešt

Skaityti daugiau

Apklausa

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Savaitės apklausa:

Dienos kadras

Kalėdinė Kauno eglutė 0

Edgaro Cickevičiaus nuotr.

Įkelk kadrą Archyvas

Kauno diena

kūčių stalas

Dienos kadras