kavos paruošimas

Norint atskleisti tikrąjį kavos skonį, ją ruošti būtina tinkamai, o tai nesudėtinga padaryti ir namuose. Nenusimanant apie kavą, vietoje malonių aromatų nosį gali užriesti sudegintų aliejų ar net kačių maisto kvapas. Taip LRT.lt pasakoja kavos manufaktūros „Crooked Nose and Coffee Stories“ įkūrėjas Emanuelis Ryklys. Kavos kultūra pasaulyje – labai jauna. E. Ryklio teigimu, jai yra apie 50 metų. „Kultūra“ vadinu tai, kas ėmė formuotis tada, kai buvo pradėta gilintis, kur ir kaip auga kava, kada geriausia skinti, kur geriausia auginti, kaip geriausia apdoroti