Iš dalies hidrinti riebalai, dar žinomi kaip dirbtiniai transriebalai, yra nesaugūs mitybai, todėl per artimiausius trejus metus jų turėtų nebelikti maisto produktuose, antradienį paskelbė JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA).
Pasiūlymą uždrausti transriebalus ši agentūra paskelbė dar 2013 metais, kadangi, pasak jos, hidrinti riebalai (PHO) nėra „apskritai pripažinti saugūs“ vartoti maisto pramonėje.
„FDA veiksmai dėl šio svarbaus dirbtinių transriebalų šaltinio (uždraudimo) rodo agentūros pasiryžimą gerinti amerikiečių širdžių sveikatą“, – sak
