- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Medus – natūrali gydomoji priemonė, dažnai naudojama lietuvių liaudies medicinoje kaip vaistas nuo daugelio ligų. Iš kartos į kartą yra perduodamos legendos apie šio negendančio produkto gydomąsias savybes.
Vis dėlto, dažniausiai medus naudojamas imuniteto stiprinimui bei peršalimo ligoms gydyti. Didžiausių parduotuvių lentynose medaus yra apie 50 skirtingų rūšių, pakuočių dydžių ir net skonių. Daugiau nei 60 proc. medaus asortimente sudaro Lietuvos ūkininkų tiekiamas medus.
„Šiais metais mūsų pirkėjai jau nupirko apie 132 tonas medaus. Pats populiariausias – natūralus, 700 g pakuotės medus. Pirkėjai itin mėgsta ir jau skoniu praturtintą medų, pačios populiariausios rūšys – medus su čiobreliais, pipirmėtėmis, melisa ir imbieru, medus su graikiniais ar lazdyno riešutais“, – teigia „Maximos“ komercijos vadovė Vilma Drulienė.
Pasak jos, šįmet pirkėjai labiau susidomėję medumi, nei 2017 metais. „Lyginant šių metų sausio-spalio pardavimų duomenis su tokiu pačiu laikotarpiu 2017 m., pastebime, kad pirkėjai nupirko 5 tonomis daugiau medaus. Kilogramą medaus, priklausomai nuo rūšies ir tiekėjo, galima įsigyti ir už 3,93 euro, ir už 24,95 euro už medų su pagardais. Vidutinė medaus kilogramo kaina – 21,57 euro“, – atskleidžia V. Drulienė.
Imunitetui stiprinti – medaus, česnakų ir spanguolių mišinys
Imunitetą sustiprinti padės tikra vitaminų bomba – medaus, česnakų ir spanguolių mišinys. „Raudonskruostėse uogose gausu įvairių vitaminų ir mineralų, tad nenuostabu, kad šios uogos stiprina imunitetą vitaminais. Apie 100 g česnakų švariai nulupkite ir sutrinkite grūstuve. Apie 500 g švariai perrinktų ir nuplautų uogų susmulkinkite, lengviausia tai padaryti bus naudojant mėsmalę. Spanguolių ir česnakų mišinį palikite kambario temperatūroje apie 12 valandų, o tuomet sumaišykite iki vienalytės masės kartu su 250 g pašildytu medumi. Imunitetui sustiprinti reikėtų vartoti bent po šaukštą šio mišinio kasdien prieš tai jį permaišius“, – teigia maisto gamybos skyriaus vystymo vadovas Aidas Poleninas.
Itin svarbu peršalus negerti labai karštos arbatos, mat ši gali padaryti daugiau žalos nudeginant gerklę.
Temperatūrai „numušti“ – medus ir arbata
Peršalus ir sukilus temperatūrai ją padės sumažinti šilti gėrimai, mat taip organizmas prakaituoja ir temperatūra mažėja. Geriausia peršalus vartoti natūralias, žolelių pagrindu paruoštas arbatas. Puikus derinys peršalus – aviečių arba liepžiedžių karšta arbata su medumi. „Itin svarbu peršalus negerti labai karštos arbatos, mat ši gali padaryti daugiau žalos nudeginant gerklę. Į šiltą, bet ne karštą, arbatą įdėkite porą šaukštelių medaus. Tokią arbatą vartokite prieš atsigulant į lovą poilsiui“, – sako A. Poleninas.
Efektyvus ginklas prieš peršalimą – medaus ir citrinų tyrė
Meduje gausu antioksidantų, kurie geriausiai organizmo įsisavinami, kai medus vartojamas kambario temperatūros. Citrinų ir medaus tyrė prieš miegą gali sumažinti peršalimo ar gripo sukeltus nemalonius simptomus. „Citriną itin gerai nuplaukite, nes šiai tyrei reikės ir jos žievelės. Sumaišykite 4-5 valgomuosius šaukštus medaus su 1 citrinos sutarkuota žievele, pusę citrinos išspauskite, o likusią dalį – supjaustykite. Viską gerai išmaišykite ir iš karto visą porciją suvalgykite. Jeigu skonis ne itin malonus – kiekvieną šaukštą užgerkite vos šilta arbata“, – patarimu dalinasi maisto gamybos ekspertas.
Pasak prekybos tinklo komercijos vadovės V. Drulienės 2017 m. per dieną vidutiniškai parduodama apie 6000 kg citrinų, o šalčiausių metų mėnesiais, kuomet peršalimo ligomis serga nemaža dalis pirkėjų, jų nuperkama beveik 6400 kg kasdien.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Baltijos šalys bendradarbiaus valdant su sveikata susijusias krizes
Trečiadienį sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys Briuselyje pasirašė memorandumą su kitų Baltijos valstybių – Latvijos ir Estijos – ministrais dėl bendradarbiavimo ir savitarpio pagalbos su sveikata susijusių krizių valdyme, ...
-
PSO: per 50 metų skiepai išgelbėjo mažiausiai 154 mln. gyvybių8
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) trečiadienį pareiškė, kad per pastaruosius 50 metų skiepai pasaulyje išgelbėjo mažiausiai 154 mln. gyvybių. ...
-
Skelbiamas Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės direktoriaus konkursas1
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) paskelbė konkursą Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
NVSC: rudenį dalis gyventojų nuo erkinio encefalito galės pasiskiepyti nemokamai4
Nuo rugsėjo pirmosios 50–55 metų sulaukę asmenys galės nemokamai pasiskiepyti nuo erkinio encefalito, praneša Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC). ...
-
Nacionalinis vėžio institutas rengs mokymus odontologams, kaip gydyti vėžiu sergančius pacientus
Nacionalinis vėžio institutas (NVI), Odontologų rūmai ir Pagalbos onkologiniams ligoniams asociacija (POLA) sutarė dėl bendradarbiavimo gydant vėžiu sergančius pacientus. Pasak specialistų, odontologams dažnai trūksta žinių, kaip gydyti onkologin...
-
Medikai ragina įdiegti kūdikių patikrą dėl imunodeficito, pabrėžia šeimos gydytojų svarbą
Medikai ragina kūdikius tikrinti dėl įgimtų imuninės sistemos sutrikimų, nes tai leidžia visiškai išgydyti imunodeficitą, tuo metu diagnozuojant šią genetinę ligą suaugusiesiems pabrėžia šeimos gydytojų vaidmenį. ...
-
Gali tirti pavojingiausias pasaulio infekcijas: žmonės į procesą praktiškai nesikiša
Panevėžio ligoninėje atsirado galimybė diagnozuoti visas, net pačias pavojingiausias, pasaulio infekcijas. Rekonstravus laboratoriją, atsirado moderniausia aparatūra, visi procesai skaitmenizuoti, tyrimų duomenys sujungti su e.sveikata, todėl gydytoja...
-
Iššokęs pėdos kauliukas: deformacija pašalinama be didelių pjūvių3
„Northway“ inf. ...
-
Prezidentūra palaiko „Invega“ idėją ieškoti papildomų priemonių padėti gynybos pramonės įmonėms3
„Investicijų ir verslo garantijos“ („Invega“) vadovas Dainius Vilčinskas su prezidentu Gitanu Nausėda sutarė, kad reikalingos papildomos priemonės paremti gynybos pramonės įmonių plėtrą. ...
-
Sugrįžusi žiema sujaukė lietuvių sveikatą: per anksti išsitraukėme šortus?3
Sugrįžę žiemiški orai atpūtė atgal ir peršalimus. Apie neįprastą peršalimo sezoną LNK žurnalistas kalbėjosi su „Eurovaistinės“ vaistininke Jovita Alekniene. ...