2012-11-22 16:56:26
Portalo sveikata.diena.lt skaitytoja Viktorija pusryčiams dažnai gamina rytinį omletą su pievagrybiais, kurį pasigaminti siūlo ir mums. Šiam patiekalui reikės:
4 kiaušinių
5 šaukštų pieno
prieskonių
aliejaus
200 g virtų grybų
2 šaukštų sviesto
vieno poro
krapų ir petražolių
2 šaukštų grietinės
Paruošimas:
Kiaušinius reikia išplakti ir sudėti prieskonius, žalumynus ir smulkiai supjaustytus grybus. Gautą masę supilti į keptuvėje įkaitintą aliejų ir kepti ant mažos ugnies, kol omletas iškeps. Jūsų omletas bus puresnis, jei kiaušinių baltymus išplaksi