Stebuklingoji cukinija

  • Teksto dydis:

Iš organizmo šalina kenksmingas ir net radioaktyvias medžiagas, gelbsti sergant kepenų, virškinamojo trakto ligomis, negaluojant širdžiai.

Visi šie nuopelnai skirti cukinijai.

O kur dar cukinijų pektinai, šalinantys iš kūno cholesterolį. Negana to, ji – puikus dietinis maistas ir dideliems, ir mažiems.

Didžiausia cukinijos vertė – lengvai pasisavinami angliavandeniai, gausūs vitaminai. Joje randama nemažai vitamino C, karotino, mineralinių medžiagų – kalio, fosforo, geležies, taip pat kalcio, natrio ir magnio.

Valgant šias daržoves sumažėja tikimybė susirgti vėžiu ir kitomis sunkiomis ligomis. Taip pat cukinijas rekomenduojama vartoti asmenims, dirbantiems protinį darbą. Šios daržovės stiprina širdį, gerina medžiagų apykaitą.

Cukinijos itin naudingos ir norint sulieknėti, nes yra nekaloringos. Įrodyta, jog šios daržovės stiprina imunitetą, tad pamaloninsite ne tik skrandį, bet ir išvengsite įvairių ligų.

Anot medikų, šias daržo gėrybes galima naudoti visur: salotoms, padažams, įdarams, troškiniams gaminti, blynams, pyragams kepti, dėti į bulvių plokštainį arba net uogienėms žiemai gaminti.

Kad uogienė būtų gardi, naudokite rūgštokus vaisius ir daržoves, mat cukinija visiškai nerūgšti.

Be to, šios daržovės turi savybę keisti savo skonį. Jas sėkmingai galima paversti net ir konservuotais ananasais – tereikės šių vaisių sulčių ir turėsite puikų desertų pagardą.

Taip pat maistui tinka ir žiedai, dažniausiai vyriškieji (jie – tuščiaviduriai), kurie kepami tešloje, džiūvėsėliuose arba įdaryti. Dažnai jie naudojami ir įvairiems patiekalams puošti.

Tas cukinijas, kurios turi gana storą ir kietą žievę, galite nešti į rūsį. Jei jis tvarkingas – net iki naujų metų daržovės išliks šviežios.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

M

M portretas
Išviriau trinta daržovių sriubą su cukinija ir po keletos valandų apkarto, nors iškart valgėm ir buvo skani.
VISI KOMENTARAI 1
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Ar tik ne torpeda pajūryje?
    Ar tik ne torpeda pajūryje?

    Ne vienas Baltijos jūros pakrante nuo Klaipėdos iki Juodkrantės vaikščioti mėgstantis pilietis yra atkreipęs dėmesį į įtartiną daiktą, išmestą vandens. "Kokteilis" sulaukė net tokios skaitytojų versijos, jog tai gali b...

  • Artėja vasara – vestuvių metas
    Artėja vasara – vestuvių metas

    Kunigas jaunikiui prieš santuoką: – Į klausimą "Ar sutinkate imti ją į žmonas", atsakyk "Sutinku", o ne "Buvę, nebuvę". ********************** Kiekvieno vyro kažkur laukia moteris, bet neaišku, kur,...

  • Tatuiruojasi kvailiai?
    Tatuiruojasi kvailiai?

    Po to, kai "Kokteilis" pateikė įdomią statistiką apie tai, kad kas trečias žmogus gailisi, jog nusprendė turėti tatuiruotę, didžioji dalis skaitytojų pasisakė prieš odos marginimą. Ir ne tik. Kiti klaipėdiečiai nerinko žodži...

    3
  • Gailisi kas trečias
    Gailisi kas trečias

    Šiomis dienomis tatuiruotės populiarios kaip niekada iki šiol. Ir nebelaikomos ženklu, kad priklausai kuriai nors subkultūrai bei nėra smerkiamos visuomenės. Dabar tatuiruojasi ir seni, ir jauni. Labiausiai pasaulyje kūną išmargint...

    4
  • Savotiška tvarka
    Savotiška tvarka

    "Kokteiliui" pateko skelbimas-įspėjimas, kuris nieko daugiau kaip juoką negali sukelti. Anot jo, kiekvieną antradienį laiptinės gyventojai turi prie durų palikti bent po 3 l vandens, o kas taip nepasielgs, bus gėdinamas skelbimų lentoje. O ...

    1
  • Negerkite septinto puodelio
    Negerkite septinto puodelio

    Pagaliau Pietų Australijos universiteto mokslininkai paskelbė savo išvadas apie tai, kiek kavos puodelių galime gerti per dieną, nekenkdami savo sveikatai. Australų tyrime dalyvavo apie 350 tūkst. žmonių. Ekspertai nustatė, kad, kasdien i&sca...

    2
  • Kad laužo šviesa vis šviestų
    Kad laužo šviesa vis šviestų

    Šiltas vakaras, laužas, spragsinti ugnis, malonus laikas su draugais ir artimaisiais. Kad ši idilė tęstųsi ir tęstųsi, "Kokteilis" jūsų prašo pažiūrėti, ką dedate į laužą. Nemeskite į jį plastiko atliekų. Jos d...

  • Laukiant egzaminų
    Laukiant egzaminų

    Antrą parą žibanti stalinė lempa, nuo knygų išvarvėjusios akys, kavos puodeliais nukrautas stalas ir tuščias šaldytuvas – scenarijus, kurį prieš rimtus atsiskaitymus išgyvena kone kiekvienas moksleivis. Toks &qu...

    1
  • Fotografuos automobilius?
    Fotografuos automobilius?

    Save Nepaprasta ir Pasipūtusia Pėsčiąja įvardijusi klaipėdietė yra itin pikta ant bet kur automobilius paliekančių savininkų. "Vairuotojai sugeba save pateisinti, kai pažeidžia taisykles statydami automobilius, vairuodami, bet kai dėl tokio ...

  • Supykino patalai
    Supykino patalai

    Antradienį į darbą traukęs Algirdas pamatė vaizdą, nuo kurio jo nuotaika tikrai netapo geresnė. Klaipėdietis išvydo iš antrojo aukšto lango ant virvės pakabintus patalus ir paklodę. "Taip gali pasielgti žmogus, kai jame p...

    4
Daugiau straipsnių