1 kg agurkų,
1 kg pomidorų,
1 kg patisonų,
3 litrai vandens,
3 šaukštai druskos,
3 šaukštai cukraus,
10 g acto esencijos,
5-6 kvepiantieji pipirai,
kelios šakelės krapų, krienų lapų arba šaknų,
3-4 gvazdikėliai.

Agurkus, pomidorus ir patisonus susluoksniuoti stiklainyje. Iš prieskonių, druskos ir cukraus išvirti marinatą, juo užpilti daržoves. Palaikius 10 minučių, marinatą nupilti ir vėl užvirinti. Dar kartą užpylus ant daržovių užsukti dangteliais.