žuvų taukai

Nors žuvis – vienas vertingiausių maisto produktų, tačiau lietuviai verčiau renkasi žuvų taukus. Nuostabą kelia ir tai, kad nemažai žmonių mano, jog krabų lazdelės ar konservai savo savybėmis ir nauda organizmui prilygsta natūraliems produktams. Renkasi turtingesni Mitybos specialistai rekomenduoja jūrinių žuvų valgyti bent du kartus per savaitę, tačiau lietuviai klausyti rekomendacijų neskuba. Nors Lietuva yra jūrinė valstybė, o silkių patiekalai užėmę tvirtas pozicijas tradicinėje lietuvių virtuvėje, tačiau tyrimai rodo, kad žuvys ant mūsų stalo šiandie