2012-12-07 23:19:57
Pirmajai žiemos penktadienio vakarienei siūlome išsikepti žuvies - receptas paprastas, patiekalas be jokių padažų ir kitų figūrai kenkiančių priedų. Tikra tyra žuvis!
Reikės:
0,5 kg tilapijų filė;
4 plonai supjaustytų česnakų skiltelių;
3 šaukštų alyvuogių aliejaus;
Citrinos (papuošimui);
Susmulkintų petražolių.
Apibarstome tilapijų filė druska ir pipirais, iki vidutinio karščio keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame filė gabalėlius.
Po 1-2 minučių, kai gabalėliai truputį pakeis spalvą, pridedame česnako riekeles. Kepame 4 minutes ir greitai apverči
