desertai

2024-03-24 05:00:00

Per Velykas – ne tik marginti kiaušiniai: saldi šventinio stalo repeticija

Nors Velykų stalas dažniausiai asocijuojasi su margintais kiaušiniais, žinoma, tai ne vienintelis šventės patiekalas. Saldus švenčių stalas ne mažiau svarbus nei mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai. Šeimininkės jau dabar ieško įkvepiančių idėjų. Gal pravers šios?

Skaityti daugiau

Oazė: „Mūsų skanėstai gimsta iš meilės gamtai ir pagarbos žmogui“, – sako kavinės „Du Medu“ savininkas V. Račickas, įgyvendinęs svajonę ir sukūręs Kauno senamiestyje ypatingą desertinę.

2023-02-11 05:00:00

„Du Medu“ skanėstų namai: desertas ypatingam pasimatymui

„Lankytojai pasakoja, kad mūsų desertai nukelia į pačias gražiausias gyvenimo akimirkas. Vieniems jie leidžia išgyventi pirmojo pasimatymo jaudulį, kitiems – prisiminti pirmąjį bučinį“, – sako „Du Medu“ skanėstų namų savininkas Vytautas Račickas. Artėjant Šv. Valentino dienai jis siūlo mylimus žmones pakviesti į nepamirštamą pasimatymą su desertu.

Skaityti daugiau

Estafetė: R. Glinskienės dukros – ne tik jos saldžių kepinių ragautojos. Jas ir pačias jau paviliojo desertų magija.

2023-01-01 07:00:00

Desertų pasaulis – ir pasaka, ir romanas, ir drama

„Visai nesvarbu, kokia buvo jų gaminimo pabaiga, – visada norisi grįžti. Taip kasdien skrendu kartu su savo svajonėmis į saldųjį pasaulį“, – sako klaipėdietė, kūrybinės virtuvės „Cukraus burtai“ vadovė Regina Glinskienė.

Skaityti daugiau

2022-04-12 12:06:00

Garsiausia Lietuvos konditerė J. Zvonkuvienė: noriu dalytis tuo, ką pati esu išmokusi

Jos karjeros pradžioje būdavo dienų, kai miegoti nueidavo trečią nakties, o šeštą ryto vėl būdavo darbe. Ir taip – mėnesių mėnesiais. „Šiandien aiškiai žinau: šitaip negalima, kai jėgos taip eikvojamos, anksčiau ar vėliau susimauni, o ne kyli karjeros laiptais. Noriu, kad jauni žmonės tai suprastų ir įvertintų savo jėgas“, – atvirai kalba restorano „Gastronomika“ desertų meistrė, Liutauro Čepracko kulinarijos akademijos dėstytoja Jekaterina Zvonkuvienė.

Skaityti daugiau

Pamačius kalėdinius žaisliukus primenančius zefyrinius besmegenius, ne vienam kyla klausimas, ar jie valgomi.

2021-11-16 09:00:00

Užburiantys klaipėdietės desertai kartais lieka interjero puošmena

„Ar jie valgomi?“ – tokio klausimo dažniausiai sulaukia desertinės „O.K. Taste of Life“ įkūrėja ir konditerė Olga Kurgina, kurianti įvairiausių formų nuostabius gardumynus. Jos desertai dažnai tampa originaliomis saldžiomis dovanomis, patvirtinančiomis įmonės pavadinimą bei leidžiančiomis pajausti gyvenimo skonį.

Skaityti daugiau

2021-10-18 16:53:00

Desertai skirtingose kultūrose: kuo saldinamasi egzotiškose etninėse pasaulio virtuvėse?

Į Lietuvą atvykęs užsienietis išties galėtų nustebti dėl tokių mums įprastų ir neatsiejamų desertų kaip skruzdėlynas, šakotis, žagarėliai ar Kuršėnų vyniotinis. Taip ir mūsų šalies gyventojams dar gali atvipti žandikaulis pasižvalgius į kitų valstybių etnines virtuves. Specialistai siūlo leistis nustebinamiems, užmesti akį į pasaulio desertų lentynas ir gal net pasisemti idėjų savo virtuvei.

Skaityti daugiau

2021-08-30 14:38:00

„Iki“ konditeris T. Lauvray pristato rudens naujienas, dėl kurių verta sugrįžti į parduotuves

Prekybos tinklas „Iki“ rudenį pasitinka pristatydamas konditerio Thierry Lauvray kurtas rudens sezono konditerijos naujienas, dėl kurių norėsis grįžti į parduotuves. „Iki“ konditerijos ekspertas sako, kad gabalėlis torto – vienas didžiausių gyvenimo malonumų ir kviečia mėgautis naujais rafinuotais bei kokybiškais desertais.

Skaityti daugiau

Noras: vyro paskatinta atrasti sveiką mitybą J.Vyšniauskienė ateityje svajoja įkurti šeimoms skirtą sveiko maisto kavinę.

2021-08-28 04:00:00

J. Vyšniauskienei aistrą sveikam gyvenimo būdui įskiepijo mylimasis (desertų receptai)

Justina Vyšniauskienė niekada per daug nesidomėjo sportu ar sveika mityba. Viskas pasikeitė sutikus būsimą vyrą Dainių. Šiandien moteris dirba asmenine trenere ir rašo populiarų maisto tinklaraštį "Desertai su privalumais".

Skaityti daugiau

2021-07-09 14:01:00

Saldesnei vasarai – gudrybės, kaip išsikepti tobulus grilio desertus

Įprasta, kad kepsninių sezonui gerokai įsibėgėjus jose dažniausiai čirška sultinga mėsa, žuvis arba daržovės. Tačiau lauke išties verta kepti ne tik tradicinius patiekalus, bet ir įvairiausius desertus.

Skaityti daugiau

Aistra: nesudėtingais patiekalų receptais besidalijanti K.Barkauskaitė labiausiai mėgsta improvizuoti.

2021-05-16 04:00:00

K. Barkauskaitė: paranojiškas kalorijų skaičiavimas gali būti žalingas

Sveikas maistas neprivalo būti be cukraus ar glitimo, įsitikinusi tinklaraščio "Sveiki atradimai" autorė Karolina Barkauskaitė. Anksčiau besilaikiusi griežto mitybos plano, dabar ji įsitikino, kad svarbiausia – pusiausvyra. "Ar suvalgę torto gabalėlį iškart susirgsime? Atvirkščiai – paranojiškas kalorijų skaičiavimas gali būti žalingas", – mano mergina.

Skaityti daugiau

Apklausa

Ar namuose esate įsirengę dūmų detektorių?

Taip, ir ne vieną

Ne, bet svarstau įsirengti

Ne, ir neketinu

Iš viso balsų: 2031

Kitos apklausos

Savaitės apklausa:

Dienos kadras

Nemuno saloje pražydo sakuros 3

Regimanto Zakšensko nuotr.

Įkelk kadrą Archyvas

Kauno diena

desertai

Dienos kadras