aštrus maistas

2016-10-31 16:11:00

G. Juodeika aštrius pojūčius pripažįsta tik virtuvėje

Televizijos laidų prodiuseris, aktorius Gediminas Juodeika – aštraus maisto gerbėjas. Apie tai, kad jis aitriosiomis paprikomis gardina net avižinę košę, žinomas pramogų pasaulio atstovas papasakojo apsilankęs „Piprės“ ūkio trečiojo gimtadienio šventėje.

Skaityti daugiau

2015-11-19 13:50:00

Kinas savo rytą pradeda labai neįprastu ritualu

Be kokio ritualo negalite apsieiti rytais? Tikriausiai nubusti ir jaustis žvaliems padeda kavos ar arbatos puodelis. O 54-erių kinas Li Yongzhis kiekvieną rytą pradeda nuo čili pipirų. Per dieną šio prieskonio jis suvalgo daugiau nei kiti dėl įgimto didesnio pakantumo jo aštrumui, o neseniai ši aistra tapo ir jo profesija. Jo rytas prasideda nuo įprastos procedūros visiems pasaulio gyventojams – dantų valymo, tik vietoj pastos kinas sukremta kelis čili pipirus. Sako, tai jį pažadina. „Jeigu ant mano stalo nėra čili pipirų ar aštraus maisto, nesijaučiu laimingas. Ant

Skaityti daugiau

2014-08-04 16:38:00

Konkurse – aštresnis maistas nei į burną prisipurškus pipirinių dujų

Karščiausias pasaulio vyras – toli gražu ne Apolonas, teigia Berlyne organizuojamo aštriausio pasaulyje maisto čempionato rengėjai. Lauke ir taip gerokai per trisdešimt, bet žmonių skrandžiuose tikras pragaras. Dalyvaujama konkurse, kurio esmė paprasta – suvalgyti keturiolika patiekalų, kurie vienas už kitą aštresni. Prasidėjęs kaip pokštas draugų grupėje, dabar konkursas vadinamas pasauliniu. Jo šeimininkas, ruošiantis specialų padažą, kurį vėliau visi priversti šaukštais tepti ant dešrelių, sako, kad kaip ir bet kokiose varžybose svarbu išankstinis pasiru

Skaityti daugiau

2014-06-03 18:00:00

Aštri vištiena su česnaku ir laimu

Gana greitai paruošiamas patiekalas iš vištienos krūtinėlės. Bus taip aštru, kaip paskirstysite aštriųjų prieskonių proporcijas.

Skaityti daugiau

Prof. A.Juozulynas: šiuolaikinių žmonių bėda – nesaikinga mityba

2013-12-07 10:01:00

Maistas, kurio reikia atsisakyti peršalus

Šeimos gydytojai ir mitybos specialistai sutaria, kad yra maisto produktų bei gėrimų, galinčių apsunkinti ligos eigą. Specialistai pateikė produktų, kurių neturėtų būti peršalusio žmogaus meniu, sąrašą. Alkoholis Alkoholis sutraukia kraujagysles, ir dėl to gali sukelti skausmą. Taip pat jis neigiamai veikia imuninę sistemą. Na, o turint temperatūros iš viso yra netinkamas vartoti. Be to, alkoholis „sausina“ organizmą. Greitas maistas Greitas maistas dažniausiai yra kaloringas ir riebus. Tai per didelis krūvis sergančio organizmo kepenims ir virškinimo sistema

Skaityti daugiau

2013-08-07 15:09:00

Mėgstate aštrų maistą? Esate rizikos mėgėjas

2013 metų kasmetiniame Maisto technologų instituto susitikime pristatytame tyrime tvirtinama, kad egzistuoja ryšys tarp pomėgio valgyti aštriai ir rizikuoti, skelbia nbcnews.com. „Dažniausiai žmonės, nemėgstantys aštrių pojūčių, nemėgsta ir aštraus maisto. Maistui aštrėjant, jis jiems bus vis mažiau skanus, priešingai nei rizikos mėgėjams“, – konstatavo Penn State universieteto Maisto mokslo departamento doktorantė Nadia Byrnes. N. Byrnes nenustebo aptikusi ryšį tarp aštraus maisto ir rizikos, bet tikina nesitikėjusi, kad koreliacija tarp jų bus tokia aiški i

Skaityti daugiau

2011-10-20 16:37:35

Ar per aštrus maistas gali jus nužudyti?

Konkurse, kuriame susikauna žmogus su aštriausiais pasaulio pipirais, nelaimi niekas. Neseniai panašus konkursas buvo suorganizuotas Škotijoje, Edinburgo restorane. Rungtynių dalyviams buvo siūloma valgyti ypač karštus „Kismot Killer“ kario patiekalus. Kai kurie konkurso dalyviai po tokio maisto raitėsi ant grindų agonijoje, vėmė ir alpo. Konkurse dalyvavę Britų Raudonojo Kryžiaus darbuotojai buvo šokiruoti, kiek žmonių šiame konkurse nukentėjo ir kiek prireikė greitosios pagalbos. Beveik pusė norinčių dalyvauti konkurse pasitraukė iš kovos, pamatę alpstančius i

Skaityti daugiau