2023-06-28 14:49:00
Vaikų vasaros atostogoms prasidėjus, padaugėja ir įvairiausių vaikų poilsio stovyklų, teikiančių apgyvendinimo paslaugas (toliau – poilsio stovyklos) pasiūlymų, tačiau Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atkreipia dėmesį, kad poilsio stovyklose gaminant ar tiekiant maistą taip pat galioja maisto saugos reikalavimai. VMVT inspektoriai vasarą veikiančiose poilsio stovyklose kaip visuomet tikrins, ar gaminant maistą laikomasi higienos reikalavimų, ar gaminama iš saugių ir leistinų produktų bei žaliavų. Todėl atsižvelgdami į dažniausiai užduodamus klausimus bei pasitaikančius pažeidimus, primename ką reikėtų žinoti prieš organizuojant vaikų poilsio stovyklas.