ropės

2019-11-19 15:34:00

Naudingų medžiagų bomba: trys receptai su šakninėmis daržovėmis

Bulvės, morkos, burokėliai – pačios populiariausios šakninės daržovės, kuriose gausu organizmui naudingų medžiagų. Tačiau maisto specialistai siūlo atkreipti dėmesį ir į kitas rudens gėrybes, kurios praturtina mitybą ir yra labai naudingos sveikatai. Dažnai pamirštamų ropių, pastarnokų ir kitų šakniavaisių vertę padės atskleisti keli paprasti receptai.

Skaityti daugiau

2017-10-12 10:42:00

Rudens gėrybių čempionai – ir maistas, ir vaistas

Šiuo metu šalies turgavietėse ir prekybos centruose – pati šiųmečių lietuviškų rudens gėrybių gausa. Tad kurios jų vertingiausios ir reikalingiausios, norint sustiprinti organizmą bei pasipildyti energijos „akumuliatorių“ visam artėjančiam šaltajam metų periodui? Ant prekystalių, tikėtina, yra ir dar neregėtų bei neragautų gėrybių, tad kaip jas pažinti?

Skaityti daugiau

2013-10-25 10:44:00

Burokėlių ir ropių pyragas

Reikės 3 vidutinio dydžio burokėlių; 5 mažų ropių; 2 v. š. alyvuogių aliejaus; 1 lakšto šaldytos sluoksniuotos tešlos; 125 g rikotos; druskos; žiupsnio paprikų miltelių. Burokėlius ir ropes išdėkite ant kepimo skardos. Apšlakstykite šaukštu alyvuogių aliejaus ir apibarstykite druska. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Kepimo formoje išdėkite atšildytą tešlą, pasmaigstykite ją šakute. Apkepkite 200 laipsnių orkaitėje 5 minutes. Išimkite, pagrindą aptepkite rikota. Atvėsusius burokėlius ir ropes nulupkite, supjaustykit

Skaityti daugiau

2013-09-07 20:00:00

Ropių ir grybų salotos

2 porcijoms reikės: 2 nedidelių šviežių baravykų, 1 morkos, 1 ropės, 1 rauginto agurko, 3 šaukštų aliejaus, svogūnų laiškų, petražolių, kalendros – pagal skonį, druskos ir pipirų – pagal skonį. Grybus smulkiai supjaustykite ir apkepkite aliejuje. Morką ir ropę išvirkite (geriausia garuose), po to nuvalykite ir sutarkuokite. Raugintą agurką ir žalumynus, smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, pagardinkite druska ir pipirais. Užpilkite aliejumi, kuriame kepė grybai.

Skaityti daugiau

2013-09-04 16:00:00

Dietiniai barščiai su ropėmis ir griežčiais

Reikės: 2 ropių, 2 griežčių, ½ raugintų kopūstų skysčio, 1 svogūno, petražolės šaknies, 2-3 skiltelių česnako, kelių krapo šakelių, druskos ir pipirų – pagal skonį. Nuluptas ropes ir griežčius supjaustykite kubeliais, sumeskite juos į verdantį vandenį, supilkite ir kopūstų skystį. Smulkintą svogūną pakepinkite svieste, ten pat sudėkite ir griežinėliais supjaustytą petražolės šaknį. Pakepinkite dar truputį, po to viską sudėkite į verdančią sriubą. Virkite, kol darž

Skaityti daugiau