2013-08-05 13:22:00
Mokslininkai pirmadienį pristatė pirmąjį pasaulyje maltinuką iš laboratorijoje užaugintos jautienos - iškeptas maltinukas pasiūlytas savanoriams Londone, tikintis pradėti maisto revoliuciją.
140 gramų maltos mėsos gabalėlis, kurį pagaminti kainavo daugiau nei 250 tūkst. eurų (863,2 tūkst. litų), buvo užaugintas iš raumenų ląstelių, paimtų iš gyvos karvės.
Tyrėjai teigia, kad maltinuko, pagardinto druska, kiaušinių milteliais ir džiūvėsių trupiniais bei nuspalvinto raudonųjų burokėlių sultimis bei šafranu, skonis panašus į įprastos mėsos.
Mastrichto un
