keksas

Sąlygos: „Teko išmokti gaminti, kai vienas vaikas – ant rankų, o kitas įsikibęs į koją“, – sako Viktorija.

2023-01-22 05:00:00

V. Klopova: motinystė skatina veikti racionaliau ir nuveikti daugiau (receptai)

Neseniai po vaiko priežiūros atostogų į darbą grįžusi dviejų mažamečių sūnų mama Viktorija Klopova namuose sugeba ne tik pasirūpinti šeima ir skaniai gaminti, bet ir rašyti apie tai instagramo paskyroje „Gaminame ir mėgaujamės“. „Kuo daugiau turi darbų, tuo daugiau gali nuveikti“, – įsitikinusi energinga moteris.

Skaityti daugiau

2022-12-23 18:28:00

A. Ivanauskas: mėgstu tobulinti tradicijas

Ruošdamiesi Kalėdoms daugelis sutelkiame dėmesį į vaišes, maistu nuklojame stalus. Virtuvės šefas Alfas Ivanauskas nuo seno vaišes ruošia apgalvotai, laikydamasis per daugelį metų susiformavusių tradicijų. Jis sako esąs tas žmogus, kuris mėgsta tradicijas tobulinti, todėl dabar ragina maisto gaminti po šaukštą kiekvienam.

Skaityti daugiau

2021-03-26 15:42:00

Velykų stalui – idėjos iš Italijos

Jau visai čia pat – gražiausia pavasario šventė šv. Velykos. „Gardu Gardu“ laidos vedėjai Gian Luca Demarko ir Ali Gadžijevas šį kartą paruošė patiekalus, kurie yra labai populiarūs Italijoje.

Skaityti daugiau

2020-07-19 20:00:00

D. Mikuckaitė: vietoje kelionių – kulinariniai eksperimentai

Daiva Mikuckaitė – keliautoja, fotografė, o nuo šiol, kaip pati juokiasi, – ir savo baltosios virtuvės šefė. Drauge su ja šiandien keliausime po Provansą. Mus lydės nuostabūs Prancūzijos peizažai – tolumoje švelniai banguojančios kalvos, horizonto liniją paryškinančios kiparisų eilės, alyvmedžių giraitės, vynuogynai, viduramžių pilių bokštai. Ir jau savaime suprantama – iš tolo mėlynuojantys kvapiųjų levandų laukai...

Skaityti daugiau

2015-08-10 16:51:00

Paragaukite: burnoje tirpstantys keksiukai

Kai dvidešimtmetė Gertrūda pavaišino savo keptu keksu, būrys ragavusiųjų nesiliovė aikčioti: nuostabu, tirpsta burnoje, ypatinas skonis ir aromatas! Gertrūda mielai sutiko pasidalyti šio kekso receptu. Taigi, kekso tešlai reikės: 120 g sviesto, 2 kiaušinių, 150 g cukraus, 150 g braškinio jogurto, 140 g miltų, 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių. Kremui: 100 g sūrio kremo, 2 braškių, šaukšto miltelinio cukraus arba sūrio kremą išmaišyti su tokiu pat kiekiu sviesto. Kaip paruošti: 1. Į dubenį dedame kambario temperatūros sviestą, beriame cukrų ir plakame p

Skaityti daugiau

2013-10-30 10:43:00

Imbieriniai keksiukai su klevų sirupu

12 keksiukų reikės: 210 g miltų; 50 g cukraus; 1 v. š. linų sėmenų (arba chia sėklų); 1,5 a. š. kepimo miltelių; 1 a. š. cinamono; 0,75 a. š. malto imbiero; 0,5 a. š. druskos; žiupsnelio maltų gvazdikėlių; 90 ml klevų sirupo; 120 ml + 1 v. š. augalinio aliejaus; 75 ml vandens; 1,5 a. š. vanilės ekstrakto; 2 stiklinių tarkuotų morkų, kriaušių ir šviežio imbiero. Naudota 6 morkos, 2 kriaušės ir 3 cm imbiero šaknies. Kriaušes galite pakeisti obuoliais, dėti daugiau ar mažiau imbiero. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Patepk

Skaityti daugiau

2013-10-03 12:02:00

Beatos moliūgų ir žemės riešutų keksiukai

"Šie keksiukai – dovana ir svečiui, ir kepėjui. Juos galima iškepti iš anksto, moliūgas padės jiems išlikti labai drėgniems 2–3 dienas. Rudasis cukrus kepiniui suteikia intensyvesnį skonį ir ryškesnę spalvą", - sako Beata Nicholson. Reikės: • 3 kiaušinių • 250 g tamsaus (muskovado arba farino) cukraus • 150 g saulėgrąžų ar rapsų aliejaus • 350 g tarkuoto moliūgo • 150 g džiovintų abrikosų • 200 g sūdytų žemės riešutų • 210 g miltų • 1 kupino šaukštelio kepimo sodos • 1,5 šaukštelio kepimo miltelių • 2 šaukštų cinamono �

Skaityti daugiau

2013-07-23 13:36:00

Karališkojo kūdikio gimimo proga - angliškas keksas

Karališkojo kūdikio gimimo proga portalo skaitytojams siūlome receptą iš angliškos virtuvės. Mėgstantiems saldumynus šįkart pateikiame angliško kekso receptą, kuriam reikės labai nedaug ir itin paprastų produktų. Sudėtis: Sviestas, 1 šaukštas Cukrus, 3 šaukštai Kiaušiniai, 1 vienetas Kvietiniai miltai, 2 stiklinės Kepimo milteliai, 2 šaukšteliai Pienas, 180 ml Avižiniai dribsniai (greitai paruošiami), 1 stiklinė Truputis druskos Cukraus pudra, 1 šaukštelis Gaminimas: Pirmiausia reikia gerai ištrinti sviestą su cukrumi ir kiaušiniu. Tuomet išmaišyt

Skaityti daugiau

2009-11-07 02:59:59

Varškės keksas

Rudens receptas 100 g krakmolo, 500 g sijotų miltų, 200 g cukraus, 1 pakelis kepimo miltelių, 1 pakelis vanilinio cukraus, 3 kiaušiniai, 250 g varškės, 250 g razinų, 50 g cukatų, citrinos kvapų, 200 g sviesto. 150 g miltelinio cukraus, 1 citrinos sulčių. Į dubenį suberti krakmolą, miltus, kepimo miltelius, cukrų, vanilinį cukrų, įmušti kiaušinius, sukrėsti varškę ir viską sumaišyti. Galiausiai suberti nuplautas ir nusausintas razinas, cukatas ir šaltą gabaliukais supjaustytą sviestą, gerai išminkyti. Iš tešlos iškočioti stačiakampį (jei pasirodys, kad tešl

Skaityti daugiau

2009-10-23 02:59:59

Kiaušinių likerio keksas

Rudens receptas 125 g miltų, 125 g krakmolo, 250 g cukraus pudros, 5 kiaušiniai, 250 ml alyvuogių aliejaus, 250 ml kiaušinių likerio, pakelis kepimo miltelių, 2 pakeliai vanilinio cukraus. Sumaišyti miltus, krakmolą, kepimo miltelius, vanilinį cukrų bei cukraus pudrą. Atsargiai plakant elektriniu plaktuvu supilti kiaušinių trynius, aliejų, likerį, galiausiai – iki standžių putų išplaktus baltymus. Tešlą supilti į miltais išbarstytą kepimo formą (geriausiai tinka žiedo forma) ir kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 1 val. Iškeptą keksą bent 10 min. vėsi

Skaityti daugiau

V. Klopova: motinystė skatina veikti racionaliau ir nuveikti daugiau (receptai)

A. Ivanauskas: mėgstu tobulinti tradicijas

Velykų stalui – idėjos iš Italijos

D. Mikuckaitė: vietoje kelionių – kulinariniai eksperimentai

Paragaukite: burnoje tirpstantys keksiukai

Imbieriniai keksiukai su klevų sirupu

Beatos moliūgų ir žemės riešutų keksiukai

Karališkojo kūdikio gimimo proga - angliškas keksas

Varškės keksas

Kiaušinių likerio keksas

Ar namuose esate įsirengę dūmų detektorių?

Dienos kadras