2013-08-26 20:00:00
4 porcijoms reikės:
500 g grybų,
4 bulvių,
2 šaukštų manų kruopų
3 šaukštų aliejaus,
ryšelio krapų,
1 morkos,
druskos ir pipirų – pagal skonį.
Grybus supjaustykite plonomis riekelėmis, morkas – griežinėliais, bulves – kubeliais. Grybus sudėkite į indą, užpilkite aliejaus ir 2 šaukštus vandens, uždenkite ir patroškinkite. Po to atsargiai į grybus suberkite manų kruopas ir nuolat maišydami virkite dar 5 min. Puode užvirkite vandenį, supilkite į jį grybų masę ir virkite 10 min. Po to s