- LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Ketvirtoji kavos kultūrą ir edukaciją skleidžianti konferencija „Dark Times“ įvyks lapkričio 5 dieną kultūros bare „Kablys“ Vilniuje.
Šiemetinis renginys dedikuotas tikriems gurmanams, todėl neatsitiktinai ir konferencijos pranešimai apims temas išeinančias už įprastinių kavos ritualų, rašoma pranešime spaudai.
Tarp konferencijos pranešėjų – Berlyno kavos festivalio vadovas bei pasaulinis kavos ragavimo rungties čempionas Cory Andreenas, kuris šiuo metu skiria dėmesį kavos ruošimui azoto dujų pagalba ir vadina tai ateities kava.
Iš JAV atvykstanti rašytoja ir žurnalistė Anna Brones domisi ne tik maistu ir naujais maisto receptais, bet yra išleidusi ir dvi knygas, dedikuotas švediškai bei prancūziškai kavos kultūroms. Taip pat konferencijoje svečiuosis kavos ekspertas ir konsultantas iš kaimyninės Latvijos Raivis Vaitiekūns, ruošiantis pranešimą apie naują valgomą kavos produktą, kuriuo žada pasidalinti su konferencijos svečiais.
Vietinių pranešėjų gretose – istorikas ir lietuviško kulinarinio paveldo knygos autorius Rimvydas Laužikas, konferencijos metu kalbėsiantis apie ankstyvuosius kavos receptus.
Viskio ekspertas bei viskio baro vadovas Šarūnas Karalius padės surasti kavos natų viskyje, kurio kompleksiškumas artimas kavai. O kavos ir šokolado giminystę nagrinės šokolado meistras Domas Užpalis įkūręs tituluotą lietuvišką šokolado manufaktūrą „Chocolate Naive“.
Šiemetinė kavos konferencija kviečia ne tik paklausyti įkvepiančių pranešimų, bet ir pasmaguriauti gurmaniškame turgelyje. Jame rasite organizatorių atidžiai atrinktus maisto gamintojus bei tiekėjus tarp kurių – sūrininkai, šokolado meistrai, desertų specialistai, kepėjai, kavos skrudintojai ir dar daugiau.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Skelbiamas Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės direktoriaus konkursas
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) paskelbė konkursą Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
Aplinkos ministerija po gaisro automobilių laužyne: nėra siūlymų reguliuoti pavojingų veiklų vietas1
Po automobilių laužyne Vilniuje kilusio gaisro, kurio žala gamtai siekia beveik 6 mln. eurų ir kurio pasekmes dėl itin toksiškų dūmų juto gyventojai, suskubta pranešti, kad automobilių ardymas bei metalo laužo tvarkymas neturi vykti mie...
-
Gaisras Viršuliškių daugiabutyje: ką paaukojo nukentėjusiems?1
Sausio 2 d. Vilniuje, Viršuliškėse, sprogus daugiabučiui, Lietuvos Raudonasis Kryžius (LRK), reaguodamas į situaciją, kad žmonės neteko namų, daiktų, o viena šeima – vaiko, suskubo pakviesti visuomenę prisidėti prie paramo...
-
Vilniaus oro uoste uždaromas automobilių sustojimo kelias prie išvykimo terminalo
Nuo pirmadienio uždaromas Vilniaus oro uoste esantis automobilių užvažiavimo prie išvykimo terminalo kelias, transporto priemonės bus nukreipiamos į kitas trumpalaikiam sustojimui ar parkavimui skirtas vietas. ...
-
Netrukus gimdysianti A. Zuokė: nesitikėjome, kad pavyks taip greitai24
Augusta Zuokė – smuikininkė, NIKO ansamblio koncertmeisterė ir Artūro Zuoko žmona – jau greitai taps mama. Šeima netrukus susilauks pirmojo bendro kūdikio – namus papildys mergytė. ...
-
Su G. Kirkilu atsisveikina buvę kolegos ir politiniai oponentai: jis buvo valstybės žmogus24
Vilniuje atsisveikinti su mirusiu buvusiu Ministru pirmininku Gediminu Kirkilu renkasi kolegos ir politiniai oponentai. ...
-
Gera žinia vietos bendruomenei: „YIT Lietuva“ pradeda ilgai lauktą Kazbėjų tilto remontą1
Į Kultūros paveldą įrašytas Vilniaus pakraštyje esantis Kazbėjų tiltas, kurio rekonstrukcijos ilgai laukė vietos bendruomenė bei sostinės vairuotojai, pagaliau bus sutvarkytas. Jo kapitalinio remonto darbų imasi tvarios miestų ir infra...
-
Ruošimasis ekstremalioms situacijoms: kalta ne tik pasenusi įranga2
Kovo pabaigoje dalis vilniečių turėjo gauti įspėjamuosius pranešimus apie Panerių gatvėje kilusį didžiulį gaisrą automobilių laužyne. Tačiau socialiniuose tinkluose kilo sostinės gyventojų pasipiktinimas: dalis negirdėjo sirenų ir nesu...
-
Pokyčių gatvėje Fabijoniškėse – žalioji bendruomenės diena1
Balandžio 25 dieną, nuo 17 val. Vilniaus miesto savivaldybė kviečia Salomėjos Nėries ir aplinkinių gatvių gyventojus ir kitus vilniečius į bendruomenės šventę. ...
-
Vilniuje atsisveikinama su buvusiu Lietuvos premjeru G. Kirkilu46
Antradienį nuo vidurdienio sostinėje galima atsisveikinti su savaitgalį mirusiu buvusiu premjeru Gediminu Kirkilu. ...