- LRT radijo laida „Ryto garai“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Geriausia medų pirkti iš pažįstamo bitininko, tačiau, jei tokio neturite, reikia žinoti keletą svarbių dalykų. Taip sako bitininkas Jonas Rabačius.
LRT radijo klausytoja Lina iš Palangos nori žinoti, kaip atskirti gerą medų. „Kaip, perkant turguje, atskirti, medus – grynas ar falsifikuotas?“ – klausia ji. „Geriausiai medų pirkti pas pažįstamą bitininką. Jeigu neturite pažįstamų ar bitininko, iš kurio nuolat pirktumėte, yra paprastas būdas“, – tikina bitininkas J. Rabačius.
Jeigu medus yra liepų ar kažkurių pievų, jis negali būti tamsus. Tokio medaus spalva turi būti šviesiai geltona. Bitininkas rekomenduoja bandyti medų atskirti ir pagal kvapą. Liepų medus šiemet, pasak J. Rabačiaus, buvo švelnaus šaltmečio kvapo.
Jeigu nusimanote, J. Rabačiaus žodžiais, galite rinktis pagal skonį, mat tiek bitininkas, tiek ūkininkas mėgėjas turi duoti šio paragauti. „Vizualiai žiūrint, medus, išpilstytas stiklainiuose, turi būti tirštas. Nebent labai šiltas oras, tada jis skystesnis“, – aiškina pašnekovas.
Grikių medus turi būti tamsus, turėti specifinį aromatą. „Galima paprašyti ir bityno paso, nes bitininkams jį vežiotis privaloma“, – siūlo specialistas.
Jei medus išimtas prieš mėnesį ar daugiau ir dar nėra nesusikristalizavęs, toks medus jau ir nesusikristalizuos. „Tai – lipčiaus medus. Galite tokio atrasti ir rudenį, kuris rugsėjo pabaigoje ir spalį dar nesusikristalizavęs“, – sako J. Rabačius. Toks medus taip pat patikimas, tačiau, bitininko žodžiais, šiemet tokio medaus jam dar nepasitaikė.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Vilkikai prie Šalčininkų punkto nuo penktadienio turi laukti kitoje vietoje3
Vilkikai, važiuojantys per Šalčininkų pasienio postą ir laukiantys kelkraštyje bei keliantys riziką eismo saugumui, nuo penktadienio nukreipiami laukti į kitą, mažiau judrų kelią. ...
-
Bankų pelnas vėl viršijo rekordus ir tai dar – ne pabaiga?14
Bankų pelnas šiemet – beveik 1 mlrd. eurų. Tai yra du kartus daugiau nei 2022-aisiais. Beje, tiek pelno bankai uždirbo jau atskaičius laikinąjį solidarumo įnašą į šalies biudžetą. Bendra sumokėta suma perkopė 250 mln. eu...
-
KT vertins, ar kailinių žvėrelių verslo draudimas neprieštarauja Konstitucijai6
Konstitucinis Teismas (KT) ėmėsi svarstyti, ar parlamento įteisintas kailinių žvėrelių verslo draudimas atitinka pagrindinį šalies įstatymą. ...
-
Už šūkį „šlovė Ukrainai“ – išpuoliai prieš lietuvius užsienio kurortuose
Lietuvių turistų atostogas svetur vis dažniau apkartina netikėti susidūrimai su ten pat ilsėtis atvykstančiais rusais. Užtenka pasakyti „šlovė Ukrainai“ ir dūžta lėkštės, į poilsiautojus skraido stiklinės. Tokį i&scaro...
-
Elektromobilių vairuotojus Kaune pasitinka pokyčiai: atsiskaitymas už įkrovimą – mobiliąja programėle6
Kauno mieste 23 elektromobilių įkrovos stoteles įrengusi savivaldybės administracija, reaguodama į elektros kainų svyravimus ir piktnaudžiavimo atvejus, imasi neišvengiamo sprendimo. Nuo balandžio 22 d. (pirmadienio) pradeda veikti apmokėjimo s...
-
Lietuvos specialistai nuskenavo Bučos ir Borodyankos teritorijas Ukrainoje: buvo apgadinti dronai
Statybos sektoriaus vystymo agentūra (SSVA) baigė karo suniokotų Bučos ir Borodyankos teritorijų Ukrainoje fotografavimą dronais, kad vėliau galėtų būti sukurtas 3D miestų planavimo įrankis. ...
-
A. Mazuronis prognozuoja, kad šios kadencijos Seimas nepadidins mokesčių dėl gynybos4
Opozicinės Darbo partijos lyderis Andrius Mazuronis sako, kad šiemet kadenciją baigiantis Seimas nepadidins mokesčių dėl gynybos, o pastaraisiais mėnesiais vykusios diskusijos buvo skirtos imituoti sprendimų paiešką. ...
-
M. Lingė: maitinimo sektoriuje bankrotų mažėja, įdarbinama vis daugiau žmonių3
Seimo Biudžeto ir finansų komiteto pirmininkas konservatorius Mindaugas Lingė sako, kad įdarbinimai maitinimo sektoriuje auga, bankrotų mažėja, daugėja pradedančių veiklą įmonių, tuo metu Ugdymo ir gydymo įstaigų maisto gamintojų asociacijos va...
-
Maitinimo sektoriaus atstovų protestas prie Vyriausybės: prašo grąžinti lengvatinį PVM tarifą9
Apie 100 protestuotojų – maitinimo sektoriaus atstovų – prie Vyriausybės rūmų Vilniuje penktadienį surengtame mitinge reikalauja grąžinti iki šių metų galiojusį lengvatinį 9 proc. pridėtinės vertės mokesčio (PVM) tarifą. ...
-
Seimas spręs, ar verslui lengvinti ginklų dalių gamybą2
Seimas spręs, kokiais atvejais ginklų dalių gamybą įtraukti į nelicencijuojamų veiklų sąrašą. ...