Kaune išleistas naujas vadovėlis virėjams

Kauno statybininkų mokykla parengė ir išleido naują vadovėlį virėjų profesijai rengti. Vadovėlio autorių teigimu, virėjo profesija yra patraukli ir labai reikalinga.

Knyga norima skatinti mokinių norą gaminti maistą ir padėti neįgaliems mokiniams integruotis į visuomenę.

Kadangi pirmoji knyga, skirta neįgaliųjų virėjų mokymui, išleista 2001 metais, autorių kolektyvas, manydamas, kad mokomosios literatūros mokiniams su negalia stokojama, siekia supažindinti mokinius su racionalios mitybos pagrindais ir maisto gaminimo būdais.

Knygoje pateikiamas gausus asortimentas įvairių patiekalų bei kepinių receptų. Knyga padeda mokyti mokinius teoriškai ir praktiškai.



NAUJAUSI KOMENTARAI

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

Galerijos

Daugiau straipsnių