- Madona Lučkaitė, LRT RADIJO laida „Lietuvos diena“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Jau ir Lietuvoje matomos greito valgymo – greito rijimo, kimšimo, gėrimo – pasekmės, LRT RADIJUI sako gydytoja dietologė Jūratė Dobrovolskienė. Valgymo režimo nepaisymas lemia ne tik nutukimą, bet ir prastina miego kokybę, visos virškinimo sistemos būklę, pabrėžia medikė.
– Mitybos specialistų teigimu, valgyti neskubant naudinga sveikatai. Japonų tyrimo duomenimis, greitai valgantys žmonės labiau linkę nutukti ir sirgti įvairiomis lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip cukrinis diabetas, aukštas kraujospūdis ar širdies ligos. Ar lietuviai susiduria su greito valgymo problema?
– Vienareikšmiškai. Kaip ir viso urbanizuoto Vakarų pasaulio atstovai, mes esame to proceso dalyviai. Ir tenka matyti ne tik tokius įpročius, bet ir pasekmes.
– Kas įeina į greito valgymo sąvoką?
– Tai yra valgymas greitu tempu – greitai ryti, kimšti, gerti. Kalbama ne apie kimšimą žiūrint televizorių ar skaitant laikraštį poilsio pertraukėlės metu – tai yra greito valgymo procesas laiko prasme.
– Kaip apibūdinamas lėtas valgymas?
– Dabar jau atsirado to senojo tradicinio valgymo, kai žmonės neskubėjo, kai valgymui suteikdavo tam tikrą ritualinį aspektą, palaikytojų. Iš tiesų netgi kuriasi lėto valgymo propaguotojų draugijos. Lėtai valgyti reiškia sukramtyti kąsnį ramiai – ne 30 kartų, bet pakankamai, kad jis būtų susmulkintas burnos ertmėje ir maistas patektų į skrandį ne gabalais. Reikia atsiminti, kad virškinimo procesas prasideda jau burnoje.
– Japonų mokslininkai nurodo, kad kas dešimtas žmogus, valgantis greitai, linkęs susirgti metaboliniu sindromu, kas reikštų vienu metu sirgti keliomis lėtinėmis ligomis. Ar tokių atvejų Lietuvoje yra?
– Čia yra faktas. Jei mes nekreipiame dėmesio į valgymo režimą, jei per dieną nerandame tam laiko, o vakare valgome greitai ir daug, tikrai sau kenkiame. Toks režimo nepaisymas lemia ne tik nutukimą, bet ir prastina miego kokybę, visos virškinimo sistemos būklę.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Baltijos šalys bendradarbiaus valdant su sveikata susijusias krizes
Trečiadienį sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys Briuselyje pasirašė memorandumą su kitų Baltijos valstybių – Latvijos ir Estijos – ministrais dėl bendradarbiavimo ir savitarpio pagalbos su sveikata susijusių krizių valdyme, ...
-
PSO: per 50 metų skiepai išgelbėjo mažiausiai 154 mln. gyvybių8
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) trečiadienį pareiškė, kad per pastaruosius 50 metų skiepai pasaulyje išgelbėjo mažiausiai 154 mln. gyvybių. ...
-
Skelbiamas Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės direktoriaus konkursas1
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) paskelbė konkursą Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
NVSC: rudenį dalis gyventojų nuo erkinio encefalito galės pasiskiepyti nemokamai4
Nuo rugsėjo pirmosios 50–55 metų sulaukę asmenys galės nemokamai pasiskiepyti nuo erkinio encefalito, praneša Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC). ...
-
Nacionalinis vėžio institutas rengs mokymus odontologams, kaip gydyti vėžiu sergančius pacientus
Nacionalinis vėžio institutas (NVI), Odontologų rūmai ir Pagalbos onkologiniams ligoniams asociacija (POLA) sutarė dėl bendradarbiavimo gydant vėžiu sergančius pacientus. Pasak specialistų, odontologams dažnai trūksta žinių, kaip gydyti onkologin...
-
Medikai ragina įdiegti kūdikių patikrą dėl imunodeficito, pabrėžia šeimos gydytojų svarbą
Medikai ragina kūdikius tikrinti dėl įgimtų imuninės sistemos sutrikimų, nes tai leidžia visiškai išgydyti imunodeficitą, tuo metu diagnozuojant šią genetinę ligą suaugusiesiems pabrėžia šeimos gydytojų vaidmenį. ...
-
Gali tirti pavojingiausias pasaulio infekcijas: žmonės į procesą praktiškai nesikiša
Panevėžio ligoninėje atsirado galimybė diagnozuoti visas, net pačias pavojingiausias, pasaulio infekcijas. Rekonstravus laboratoriją, atsirado moderniausia aparatūra, visi procesai skaitmenizuoti, tyrimų duomenys sujungti su e.sveikata, todėl gydytoja...
-
Iššokęs pėdos kauliukas: deformacija pašalinama be didelių pjūvių2
„Northway“ inf. ...
-
Prezidentūra palaiko „Invega“ idėją ieškoti papildomų priemonių padėti gynybos pramonės įmonėms3
„Investicijų ir verslo garantijos“ („Invega“) vadovas Dainius Vilčinskas su prezidentu Gitanu Nausėda sutarė, kad reikalingos papildomos priemonės paremti gynybos pramonės įmonių plėtrą. ...
-
Sugrįžusi žiema sujaukė lietuvių sveikatą: per anksti išsitraukėme šortus?3
Sugrįžę žiemiški orai atpūtė atgal ir peršalimus. Apie neįprastą peršalimo sezoną LNK žurnalistas kalbėjosi su „Eurovaistinės“ vaistininke Jovita Alekniene. ...