- LRT TV naujienų tarnyba, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Dievų vertas vaisius, prieinamas kiekvienam
Vos Lietuvoje paspaudžia pirmasis šaltukas, į parduotuves iš šiltų kraštų atkeliauja persimonai. Nuo rugsėjo iki gruodžio parduotuvių lentynose pasirodo persimonai. Jų tėvynė – Kinija, vėliau šie vaisiai pradėti auginti Japonijoje ir pasklido po visą pasaulį.
Nors persimonas dažnai vadinamas Dievų vertu vaisiumi, jis yra apvali sultinga uoga, kuri gali būti geltona, oranžinė, raudona arba juoda. Persimonų medis atlaiko 27–37 laipsnių šaltį, užauga iki 10 metrų aukščio, gyvena 100–150 metų, dera kasmet ir gausiai sunokina iki 200 kg vaisių.
„Persimonai (...) yra kokybiški, kadangi vežami iš Italijos ir Ispanijos, juos rekomenduojama nusiplauti, galima pamirkyti vandenyje – taip sumažinsime taršą“, – rekomenduoja Maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyr. specialistė Algintė Serapinaitė.
Visiškai prinokęs persimonas yra minkštas, švelnus ir labai saldus. Kai kurios minkštimo dalys gali paruduoti, tačiau tai nereiškia, kad jis sugedo – taip atsitinka dėl cukraus. Laikyti ir liesti vaisius reikia atsargiai, stengiantis nepažeisti odelės.
Norėdami pagreitinti nokimą, persimonus laikykite kambario temperatūroje, o ilgiau išsaugosite sudėję į šaldytuvą. Dažniausiai persimonai valgomi švieži, bet tinka ir kepant pyragą, ruošiant želę, iš jų verdamas marmeladas. Gerai išsilaiko užšaldyti vaisiai.
Persimonas turi dvigubai daugiau maistinių skaidulų ir naudingų mikroelementų nei obuolys, ir prieš valgant jų nulupti nereikia.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Pirmieji prezidento rinkimų k...
-
„Econovus“ teritorijoje ki...
-
Šlabdriba Kaune...
-
A lygos rungtynės: Vilniaus ...
-
Saulėgrąžų sodinimas Tusku...
-
LKL: Kauno „Žalgiris“ ...
-
Klaipėdos valstybinio muzikin...
-
Talka III forte...
-
Miškasodis ties Karmėlava...
-
Garbūs svečiai atvyko į A. ...
-
Prezidentūra palaiko „Invega“ idėją ieškoti papildomų priemonių padėti gynybos pramonės įmonėms„Investicijų ir verslo garantijos“ („Invega“) vadovas Dainius Vilčinskas su prezidentu Gitanu Nausėda sutarė, kad reikalingos papildomos priemonės paremti gynybos pramonės įmonių plėtrą. ...
-
Sugrįžusi žiema sujaukė lietuvių sveikatą: per anksti išsitraukėme šortus?2Sugrįžę žiemiški orai atpūtė atgal ir peršalimus. Apie neįprastą peršalimo sezoną LNK žurnalistas kalbėjosi su „Eurovaistinės“ vaistininke Jovita Alekniene. ...
-
Visa tiesa apie kraujo tyrimus: žmogus gali įsivaizduoti patologiją, kurios iš tiesų nėraSantaros klinikų laboratorinės medicinos centro laboratorijoje per metus atliekama beveik 3,5 mln. įvairiausių tyrimų. 80 proc. iš jų sudaro kraujo tyrimai. ...
-
Lietuva pereina prie naujos kartos psichikos sveikatos paslaugų2Pasinaudodama gerąja užsienio praktika, Lietuva žengia paradigminį pokytį psichiatrijoje – nuo biomedicininio modelio (gydymo vaistais) pereinant prie psichosocialinio modelio. Tam diegiamos į pacientą orientuotos, holistinio paciento atsigavimo s...
-
Žaibavimas akyse gali būti aklumu gresiančios ligos pranašasTinklainės atšokos operacijos priskiriamos skubiųjų kategorijai ir yra vienos iš sudėtingiausių, todėl atliekamos tik tretinio lygio gydymo įstaigose. Kas yra tinklainės atšoka, kam ji gali vystytis, koks gydymas laukia ir kodėl p...
-
SAM planuose – daugiau dienos psichiatrijos stacionaro paslaugų, bendruomeninis gydymas3Psichikos sveikatos paslaugų pokyčius antradienį planuojanti pristatyti Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) iki 2027-ųjų ketina beveik du kartus padidinti psichiatrijos dienos stacionaro paslaugų skaičių, įvesti bendruomeninį gydymą, taip pat sudar...
-
NVSC: sergančiųjų gripu skaičius Lietuvoje mažėjaNacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) duomenimis, balandžio 15–21 dienomis sumažėjo sergančiųjų gripu ir COVID-19 liga skaičius, o ūminėmis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis (ŪVKTI) – padidėjo. ...
-
Pažintis su chirurgu – iš anksto suplanuota, saugi pacientui4Lietuvos sveikatos mokslų universiteto (LSMU) Kauno ligoninės Chirurgijos skyriaus vadovas gydytojas Edvinas Dainius sklaido mitus apie pusmečio eiles chirurgo konsultacijai ir ragina pacientus nedelsti – iš anksto suplanuotos operacijos p...
-
Dvi profilaktinės patikros akcijos pakaunės gyventojamsKauno rajono savivaldybės sveikatos centras, bendradarbiaudamas su LSMU Kauno ligonine, pakaunės gyventojoms (50–69 m.) praėjusį mėnesį siūlė pasinaudoti išskirtine galimybe atlikti mamografinę patikrą pagal programą be eilių ir pasina...
-
Sunku patikėti: vyras koronavirusu sirgo 613 dienų3Nyderlandų tyrėjai praneša apie atvejį, kai pernai miręs vyras koronavirusu sirgo šimtus dienų. Dėl gretutinių ligų nusilpusio imuniteto pacientas 2022 m. vasarį buvo paguldytas į Amsterdamo ligoninę, sakoma pranešime. Jo korona...
