Brokoliai sumažina riziką susirgti artritu

  • Teksto dydis:

Augaliniai komponentai, kurių yra gausu brokoliuose, gali padėti įveikti daugelį artrito formų ar bent jau palengvinti skausmą, rašoma žurnale "Arthritis & Rheumatism".

Rytų Anglijos universiteto mokslininkai įrodė, kad artrito išsivystymui įtaką daro papildomi kilogramai ir bendras organizmo senėjimas. Tiesa, kol kas vaistų nuo artrito nėra. Medikai tegali skirti ligą palengvinančius preparatus.

Atlikę eksperimentus su pelėmis ir žmogaus ląstelėmis, mokslininkai išaiškino, jog sulforfanas blokuoja fermentą, kuris kenkia sąnariams. Surforofano yra gasu kopūstuose, o brokoliuose - sulforofano yra daugiausiai.

Rytų Anglijos universiteto biologijos mokslų mokykloje šiuo metu yra atliekami klinikiniai tyrimai, kuriuose dalyvauja osteoartritu sergantys pacientai. Visiems tyrimo dalyviams jau yra numatytos kelių sąnarių keitimo operacijos. Pusė visų pacientų artimiausias savaites turės maitintis ir specialiais brokoliais, kurie šiam tyrimui buvo užauginti specialiai ir juose yra itin daug sulforofano. Vėliau, atlikus operacijas, mokslininkai turės tikslesnius artrito tyrimo duomenis.


Šiame straipsnyje: artritasbrokoliaisveika mityba

NAUJAUSI KOMENTARAI

Galerijos

Daugiau straipsnių