- LRT KULTŪROS laida „Euromaxx“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
Berlyne vykusi didžiausia pasaulyje maisto paroda „Žalioji savaitė“ – tikra kulinarinė kelionė po pasaulį. Savo patiekalus šiame smagurių rojuje pristatė net 66 valstybės.
„Mėginsiu paragauti kuo daugiau patiekalų iš kuo įvairesnių šalių. Mano tikslas – paragauti mažiausiai po du dar nebandytus patiekalus iš kiekvieno žemyno. Turiu keturias valandas. Esu pakankamai alkanas, kad tokį iššūkį įveikčiau. Taigi pirmyn“, – vietoje nestygsta „Euromaxx“ reporteris Hendrikas Wellingas.
Pirmoji stotelė – Vengrija. Šiais metais ji yra oficiali parodos partnerė. Šiemet Vengrijai priklauso net 23 salės.
„Vengrijoje prieš valgant įprasta išgerti palinkos. Gal šiais laikais nebe taip aktualu, bet senovėje žmonės prieš valgį visuomet išgerdavo taurelę vaisių brendžio apetitui sužadinti“, – pasakoja Vengrijos ambasados Berlyne darbuotoja Rita Pinter.
Vengrai pasiūlė saliamio, tradicinio „kamino“ pyrago ir kitų patiekalų.
Tęsiant kelionę po Europą galima paragauti prancūzų, lenkų, portugalų skanumynų.
Prie Norvegijos paviljono visus pasitinka briedis. Mėsainiai su briediena Osle labai populiarūs.
Ne visur gausi maisto už dyką. Kalėdų Senelis už gardėsius reikalauja pašokti.
Suomiškas maistas – mėsainiai su sūriu ir Suomijoje auginami retos veislės jaučiai.
Liko tik dvi valandos. Laimė, Šiaurės Amerikoje yra greitojo maisto restoranų ir saldainių. Kanados stende galima paragauti džiovintos bizonienos.
Patekus į Šiaurės Afrikos teritoriją galima atsipūsti. Tradiciniame moliniame puode marokiečiai verda citrininį avienos troškinį.
„Tradiciškai troškinys verda apie penkias valandas. Ilgai, bet Maroke mes niekur neskubame. Mėgaujamės geru oru ir gražiais vaizdais“, – pasakoja virėjas Moha Fedalas.
Keliaujant į Afrikos pietus, patiekalai darosi vis egzotiškesni. Europiečio gomuriui Ruandos paviljone pristatoma zebriena ir krokodiliena – kiek neįprasto skonio. Vis dėlto skonis nėra toks egzotiškas, kaip tikėjomės.
Bet įdomiausia „Žaliojoje savaitėje“ tai, kad čia galima pabendrauti su žmonėmis iš įvairiausių šalių.
Ne visi gyvuliai atsiduria ant stalo. „Žaliojoje savaitėje“ juos galima ir paglostyti.
„Laikas apžvelgti rezultatus. Mano žemėlapis kol kas atrodo visai tuščias. Reikia ko nors paragauti iš Pietų Amerikos, Azijos ir Australijos. O laikas bėga. Liko tik valanda, todėl reikia skubėti“, – sako „Euromaxx“ reporteris H. Wellingas.
Azijai skirtoje parodos dalyje Kinija visus vaišina „Bao Zi“ – malta mėsa įdarytais virtiniais. Uzbekistanas siūlo paragauti plovo su aviena
O dabar trumpas sustojimas Pietų Amerikoje. Čilė – didžiausia mėlynių eksportuotoja pasaulyje, o išradingi virėjai moka jas patiekti pačiu geriausiu būdu.
„Mėlynės visai kaip daržovės. Jas galima derinti su visais sūriais ar pikantiško skonio patiekalais. Mano tikslas – parodyti, kad mėlynes galima valgyti įvairiai“, – tikina virėjas Rocardo A. Gonzalezas Santibanezas. Pasak jo, mėlynes galima valgyti su kepta kiauliena ir sūriu.
Liko neaplankytas vienas žemynas: per vieną dieną tokios parodos neapvaikščiosi.
„Turiu pripažinti, kad tikslo nepasiekiau. Paragavau 18-os šalių patiekalų. Skaniausias man pasirodė Čilės stende. Kaip jie naudoja mėlynes... ir apskritai maistas buvo ypatingas. Bet įdomiausia „Žaliojoje savaitėje“ tai, kad čia galima pabendrauti su žmonėmis iš įvairiausių šalių“, – apibendrina „Euromaxx“ reporteris H. Wellingas.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
V. Zelenskis: Rusija siekia sužlugdyti Pasaulio taikos viršūnių susitikimą1
Ukrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis teigia, kad Rusija parengė konkretų planą, kaip sužlugdyti birželio mėnesį Šveicarijoje vyksiantį Pasaulio taikos aukščiausiojo lygio susitikimą. ...
-
D. Kuleba: Rusiją gali sustabdyti ne pagalbos paketai, o suvienytos Ukrainos ir partnerių pastangos
Papildomos JAV gynybos pagalbos Ukrainai nepakaks Rusijai nugalėti – Vakarai turi suprasti, kad taikos metas Europoje baigėsi ir atėjo laikas kartu su Ukraina suformuoti vieningą frontą, duodamas interviu leidiniui „The Guardian“ pasak...
-
R. T. Erdoganas kritikuoja Vakarų poziciją Gazos kare
Turkijos prezidentas Recepas Tayyipas Erdoganas per kolegos iš Vokietijos Franko Walterio Steinmeierio vizitą Ankaroje apkaltino Vakarus užmerkiant akis prieš civilių gyventojų Gazos Ruože kančias. ...
-
Pekinas: ES tyrimas dėl medicinos reikmenų viešųjų pirkimų kenkia Kinijos įvaizdžiui
Pekinas trečiadienį įspėjo, kad Europos Sąjunga daro žalą jo įvaizdžiui, reaguodamas į tai, kad blokas pradėjo tyrimą dėl medicinos reikmenų Kinijos viešųjų pirkimų. ...
-
V. Zelenskis padėkojo JAV už 61 mlrd. dolerių pagalbos paketą: gauname reikiamą paramą
Ukrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis trečiadienį padėkojo savo kolegai iš Jungtinių Valstijų Joe Bidenui (Džo Baidenui) už tai, kad jis leido suteikti labai reikalingą karinę paramą po ilgus mėnesius trukusio delsimo. ...
-
JAV prezidentas pasirašė įstatymą dėl naujos pagalbos Ukrainai8
JAV prezidentas Joe Bidenas trečiadienį pasirašė įstatymą, pagal kurį Ukrainai bus suteikta būtina karinė pagalbą, nurodydamas, kad Vašingtonas naują pagalbą Kyjivui turėtų pradėti siųsti jau po kelių valandų. ...
-
Rusų pareigūnė sako, kad su Ukraina susitarta apsikeisti dėl karo perkeltais vaikais
Kremliaus vaikų teisių komisarė Marija Lvova-Belova trečiadienį Dohoje paskelbė, kad Rusija ir Ukraina susitarė apsikeisti beveik 50 vaikų, perkeltų dėl karo. ...
-
Izraelio pajėgos vykdo puolamuosius veiksmus Pietų Libane5
Izraelio pajėgos vykdo „puolamuosius veiksmus“ Pietų Libane, trečiadienį pareiškė gynybos ministras Yoavas Gallantas (Joavas Galantas), nepatikslinęs, ar kariai kirto sieną. ...
-
Ukraina iš ES gavo 1,5 mlrd. eurų antrąją finansinės pagalbos dalį
Ukrainai skirta antroji ES makrofinansinės pagalbos dalis – 1,5 mlrd. eurų, trečiadienį pranešė Europos Komisijos pirmininkė Ursula von der Leyen (Urzula fon der Lajen). ...
-
Ispanijos premjeras P. Sanchezas dėl įtariamos žmonos korupcijos svarsto atsistatydinti4
Ispanijos premjeras Pedro Sanchezas (Pedras Sančesas) trečiadienį teigė, kad svarsto galimybę atsistatydinti po to, kai teismas pranešė pradėjęs tyrimą dėl jo žmonos Begonos Gomez (Begonos Gomes), įtariamos korupcija. ...