- Violeta Juodelienė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Violeta Juodelienė
Tarsi koks "Ledo kibiro iššūkis" socialiniuose tinkluose kilęs naujas vajus atkreipė dėmesį į Lietuvos valstybinėse ligoninėse pacientams tiekiamą maistą. Kiekvienas save gerbiantis ligonis, bent sykį rankose laikęs valdišką šaukštą valdiškai košei semti, pajuto pareigą pasidalyti senais įspūdžiais apie mitybą ligoninėse ar sukurti savojo davinio fotografijų dienoraštį.
Piršto storio batono riekutė, ne mažiau plonesnė virtos dešros ar varškės sūrio riekutė ir žvirblio galvos dydžio sviesto gnybelis; pilka perlinių kruopų košė su briaunotoje stiklinėje teliuskuojančia arbata; bulvių piurė besimurkdantis maltinis, aplietas klasikų klasika – baltuoju padažu, – vaizdai iš ligoninių iš tikrųjų nė kiek neprimena patiekalų, kurie pamalonintų akį ir gomurį. Jokių kokteilių su špinatais, įdarytų cukinijų užkepėlių, žaliosios arbatos ir petražolių sijonėliais apkaišytos lašišos.
Perlinės košės iššūkis, tikėtina, pakeis ligoninių meniu – šios temos ėmėsi ir Sveikatos apsaugos ministerija, ir Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba. Gal įkandin košių bus panagrinėti ir kiti buities aspektai – pvz., dulkių kamuoliai, ligoninių sanitarių išdidžiai pagalvėmis vadinami. Tačiau kad ir koks prėskas būtų ligoninių maistas, priekaištai dėl jo didžia dalimi nėra tik pernakt gurmanais tapusių tautiečių savitikslis bambėjimas. "Ligoninėje reikia gydytis, o ne kaupti gurmanišką patirtį", – prieš gerą dešimtmetį vienoje diskusijoje analogiška tema yra sakęs vienos ligoninės atstovas. Negali nesutikti.
Prie pietų stalo susėdus net ir vienos šeimos nariams, atsiskleidžia plati skonių ir pomėgių paletė. Obuoliai, kuriuos dėl ES programų gauna nemokamai, provincijos pradinukams atstoja futbolo kamuolį. Ar tikrai bus kitaip, kai pagal tą patį meniu ligoninėje bus maitintas vegetaras, mėsėdis ir žaliavalgis, provincijos medkirtys ir gurmanas iš didmiesčio?
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
LKL: Vilniaus „Rytas“ – ...
-
Kauno gėlynai...
-
Medininkų pasienio punkte kil...
-
Laisvės alėjos muštynių by...
-
Sveikatos priežiūros darbuo...
-
100 dienų iki Paryžiaus vasa...
-
Baisogala ir jos apylinkės, k...
-
Vilniaus televizijos bokšte p...
-
Atsisveikinimas su primadona D...
-
Prezidento rinkimų debatai...
-
Ar prezidento vadovaujama Valstybės gynimo taryba nieko nebereiškia?4Lietuvą pasiekė puiki žinia – Vokietijos gynybos pramonės gigantas ,,Rheinmetall AG‘‘ planuoja statyti Lietuvoje amunicijos gamyklą. Tai ne tik geros ir ilgalaikės darbo vietos viename iš Lietuvos regionų, Lietuvos eksporto didi...
-
Žiurkėnas mumyse1Reikia saugoti savo kailiuką, nes gyvename kosminės įtampos laikais. Todėl svarbu ne gynyba, o mityba. Visavertė. Tokia yra mūsų, žiurkėnų, ambicija. Misime iki susivėmimo ir gal išvengsime susinaikinimo. ...
-
Po Sibirą – be vadovo3Įpusėjus 1911-ųjų vasarai, Josifas Visarionovičius Džiugašvilis (1878–1953) persikėlė į Vologdos miestą, mat caro valdžia jam čia leido pagyventi porą mėnesių. Vologdoje jis trumpam buvo užmezgęs romaną su paaugle Pelagėja Onufr...
-
Kur dingo rinkimų kampanija?9Gerai kažkas pastebėjo, kad pas mus nevyksta jokia rinkimų į šalies prezidentus kampanija. Praėjusią savaitę jau buvo paskelbti visi oficialūs kandidatai, tarp kurių yra milijonierių, tačiau nematyti nei plakatų, nei skelbimų su vieš...
-
Ugnis ir vanduo1Pastarąsias dienas pasaulyje kažkaip nevaldomai įsišėlo ugnis ir vanduo – dvi iš keturių stichijų ar pradinių elementų, sukūrusių Žemę ir sudarančių jos egzistencijos pagrindą. Bent jau taip mąstyta Antikoje. ...
-
Žodžiais dvoko nepridengsi1Paputojo vienuoliktokų tarpinių patikrinimų jovalas, pakaitinis jo maišytojas garsiai trinktelėjo durimis, palikdamas dvoką uostyti 26 tūkst. gimnazistų, jų tėvams ir mokytojams. ...
-
Jūros liga Trijų jūrų iniciatyvojeGeležinės uždangos jau seniai nebėra. Tačiau jos šešėlis dar juntamas. Kelių, geležinkelių, oro, energetikos ir kitokios jungtys yra prastesnės toje Europos pusėje, kuri patyrė komunistinį valdymą. Ypač prasta situacija dėl &Scaro...
-
Nevertiname, ką turime, prarandame – verkiame2Manau, kad kiekvienas žmogus tai galėtų pritaikyti sau, prisimindamas anapilin iškeliavusius artimus žmones ir nepanaudotą laiką bendravimui su širdžiai mielais. Bet šiandien ne apie tai. ...
-
Kai net ir galvai reikia renovacijos8Atšyla oras, pakyla noras. Visų pirma, ginčytis, piktintis ir leisti žvygauti emocijoms dėl šildymo sezono (ne-)pabaigos. ...
-
Vidaus vartojimas – Lietuvos ekonomikos augimo variklis1Išankstiniai indikatoriai rodo, kad ekonominis aktyvumas Lietuvoje laipsniškai atsigauna. Vis dėlto, kol daugelis pagrįstai Lietuvos ekonomikos atsigavimą sieja su eksporto ir pramonės rodikliais, vidaus vartojimas tampa ypač svarbiu kompone...
