Žuvis tiesiai iš Baltijos jūros - ir ant kauniečių stalo (patikslintas prekybos laikas)

Šeštadienio rytą į Kauną atvežta pusė tonos menkių ir plekšnių, prieš kelias dienas pagautų Baltijos  jūroje. Per šešias valandas visa žuvis parduota. Vėl jos atvežti kauniečiams žadama ateinantį antradienį ir ketvirtadienį.

Prekybinis autobusiukas su šviežia žuvimi buvo įsikūręs prie prekybos centro „Maxima“ Pramonės prospekte. Iki 17 valandos buvo parduoti visi 500 kilogramų produkcijos, nors planuota prekiauti iki 18 valandos. Kilogramas menkės kainavo 7,5 lito, plekšnių - 4,5 lito.

Žmonės ir be išankstinės reklamos graibstė bent po kelis vienetus arba kelis kilogramus žuvies. „Viską pardavėme“, - sekmadienį džiaugėsi žuvį  gaudančios ir ja prekiaujančios Klaipėdos bendrovės „Spika“  vadybininkas Rimas Vaišvilas.

Pirkėjai  teiravosi, ar ir kitą šeštadienį  bus atvežta šviežios žuvies, tačiau prekybininkai jiems nieko negalėjo pažadėti, nes tai priklauso nuo oro sąlygų. Mat išplaukti į jūrą ir tinklais gaudyti menkes bei plekšnes galima tik tada, kai oras ramus, vėjas - ne stipresnis nei 5 m/s.

Be to, pasak žvejų atstovo, šiemet jau baigiasi nustatytos kvotos, tad autobusiukas Kaune šį  mėnesį dar kartą pasirodys nebent vieną ar du kartus, o kitais metais pasiūla vėl priklausys nuo žvejybos sąlygų.

Sekmadienį parplaukė laivas, prigaudęs nemažai menkių, tad antradienį ir ketvirtadienį Kaune vėl turėtų pakvipti šviežia žuvimi. Ji bus parduodama nuo 10 val. prie "Maximos" parduotuvės Pramonės prospekte.

Šviežią žuvį klaipėdiečiai į Kauną atveža antrą kartą. Pirmą kartą Pramonės prospekte kauniečiai neišpirko nė pusės atsivežtų šviežių žuvų, jų  buvo parduota tik apie 200 kilogramų. 

Kitomis savaitės dienomis šviežia žuvis iš Klaipėdos keliauja į kitus miestus. R.Vaišvilas stebėjosi, kad, pavyzdžiui, Mažeikiuose ji išperkama kur kas greičiau, nei Kaune.

Šviežia žuvis, neabejoja prekybininkas, vertingesnė už importinę šaldytą.  Be to, žmonės skundžiasi, kad pirkdami šaldytą žuvį moka ir už sušalusį vandenį.

Smulkesnes plekšnes žmonės perka vytinimui arba rūkymui,  stambesnes - kepimui.  Menkės - liesesnės už plekšnes, jų maistinė sudėtis - vertingesnė.  Jas ypač perka kūno forma besirūpinantys žmonės.


Šiame straipsnyje: šviežia žuvis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

Daugiau straipsnių